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Medium
ランカシャー・チーズ＆オニオン・パイ (英国風ランカシャー伝統の濃厚チーズと玉ねぎのパイ)
75 min6420 cal
メインディッシュ
Hard
デヴォンシャー・スクワブ・パイ (英国風デヴォン伝統のラム肉とりんごのパイ)
90 min4480 cal
メインディッシュ
Easy
ティーサイド・セイボリー・ダック (英国風ティーサイド伝統の内臓肉ミートボール・『ダック』風)
30 min4240 cal
メインディッシュ
Medium
サフォーク・ファゴッツ (英国風サフォーク伝統の内臓肉ミートボール)
75 min4340 cal
メインディッシュ
Medium
マンチェスター・プディング (英国風マンチェスター伝統のパン粉とジャムのカスタード焼き)
45 min6320 cal
デザート
Medium
ケンブリッジ・セイボリー・チーズ・タルト (英国風ケンブリッジ伝統のチーズとハーブの塩タルト)
180 min4180 cal
メインディッシュ
Easy
エセックス・レモン・ショートケーキ (英国風エセックス伝統のレモン風味しっとりビスケット)
45 min4310 cal
デザート
Medium
ヨークシャー・フォースト・ルバーブ・クランブル (英国風ヨークシャー伝統の促成栽培ルバーブのクランブル)
75 min8360 cal
デザート
Easy
マルヴァーン・プディング (英国風マルヴァーン伝統のりんごとカスタードの焼き菓子)
40 min6290 cal
デザート
Easy
チェシャー・ポッテッド・チーズ (英国風チェシャー伝統の陶器入りチーズスプレッド)
20 min4280 cal
メインディッシュ
Medium
ウェストモーランド・ペッパー・ケーキ (英国風ウェストモーランド伝統の黒胡椒入りフルーツケーキ)
60 min12340 cal
デザート
Easy
ランカシャー・サッド・ケーキ (英国風ランカシャー伝統の平焼きフルーツスコーン)
30 min8310 cal
デザート
Hard
リンカンシャー・スタッフト・チャイン (英国風リンカンシャー伝統のパセリ詰め塩豚)
180 min4350 cal
メインディッシュ
Easy
ノーフォーク・ダンプリング (英国風ノーフォーク伝統のふわふわイースト団子)
30 min4210 cal
メインディッシュ
Easy
エセックス・サフラン・イースト・ケーキ (英国風エセックス伝統のサフラン入り発酵ケーキ)
30 min12240 cal
デザート
Medium
サセックス・プラム・ダフ (英国風サセックス伝統の茹で上げドライフルーツプディング)
180 min8390 cal
デザート
Medium
ベッドフォードシャー・アップル・ハット (英国風ベッドフォードシャー伝統の蒸しリンゴ・スエットプディング)
180 min6310 cal
デザート
Medium
ヨークシャー・ブラック (英国風ヨークシャー伝統の紅茶仕込みのフルーツブレッド)
150 min6480 cal
デザート
Medium
ノーサンプトンシャー・カード・タルト (英国風ノーサンプトン伝統のチーズカード・タルト)
75 min8360 cal
デザート
Hard
カンプリアン・テティ・ポット (英国風カンブリア伝統のラム肉、じゃがいも、ブラックプディングの煮込み)
150 min6480 cal
メインディッシュ
Medium
イーリー・フェンズ・ポテト＆オニオン・パイ (英国風イーリー州伝統のじゃがいもと玉ねぎのパイ)
75 min4380 cal
メインディッシュ
Medium
スカウス (リバプール風肉じゃが風煮込み)
45 min4340 cal
メインディッシュ
Medium
ヨークシャー・ゲーム＆スタウト・パイ (英国風ヨークシャー伝統のジビエと黒ビールのパイ)
75 min8360 cal
メインディッシュ
Hard
ノーフォーク・ビフィンズ (英国風ノーフォーク伝統の低温焼きつぶしリンゴ)
150 min4550 cal
デザート