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レシピ
Easy
スタッフォードシャー・ヨーマンリー・プディング (英国風スタッフォードシャー伝統の連隊ゆかりのジャムとアーモンドの焼きプディング)
45 min12280 cal
デザート
Easy
シリー・アイルズ・ロブスター・ウィズ・ガーリック・バター (英国風シリー諸島伝統のロブスターのグリル・ガーリックバター添え)
15 min6120 cal
メインディッシュ
Medium
バークシャー・ポーク＆アップル・ソーセージ (英国風バークシャー伝統の豚肉とリンゴのソーセージ)
60 min8360 cal
メインディッシュ
Medium
サセックス・ブランケット・プディング (英国風サセックス伝統のジャムとスエットのロール蒸しプディング)
75 min6410 cal
デザート
Easy
ハンプシャー・ベニソン＆ブラックベリー・シチュー (英国風ハンプシャー伝統の鹿肉と黒いちごの煮込み)
45 min6380 cal
メインディッシュ
Hard
ドーセット・ドー・ケーキ (英国風ドーセット伝統のイースト生地のフルーツケーキ)
180 min6520 cal
デザート
Hard
エリー・イール・パイ (英国風イースト・アングリア伝統のうなぎのパイ)
60 min4410 cal
メインディッシュ
Hard
ケンブリッジ・ボーン (英国風ケンブリッジ伝統の豚頭のコールド肉料理)
720 min8320 cal
メインディッシュ
Medium
ロンドン・パーティキュラー (英国風ロンドン伝統の乾燥豆とハムのポタージュ)
90 min8380 cal
メインディッシュ
Medium
イーリー・フェンズ・ポテト＆オニオン・パイ (英国風イーリー州伝統のじゃがいもと玉ねぎのパイ)
75 min4380 cal
メインディッシュ
Easy
ノーフォーク・ダンプリング (英国風ノーフォーク伝統のふわふわイースト団子)
30 min4210 cal
メインディッシュ
Easy
チェシャー・ポッテッド・チーズ (英国風チェシャー伝統の陶器入りチーズスプレッド)
20 min4280 cal
メインディッシュ
Easy
ケンティッシュ・チェリー・バタープディング (英国風ケント伝統のさくらんぼの焼き菓子)
50 min6280 cal
デザート
Medium
サセックス・プラム・ヘヴィ (英国風サセックス伝統のドライフルーツの平焼きスコーンケーキ)
90 min8340 cal
デザート
Hard
デヴォンシャー・スクワブ・パイ (英国風デヴォン伝統のラム肉とりんごのパイ)
90 min4480 cal
メインディッシュ
Easy
エセックス・サフラン・イースト・ケーキ (英国風エセックス伝統のサフラン入り発酵ケーキ)
30 min12240 cal
デザート
Hard
リンカンシャー・スタッフト・チャイン (英国風リンカンシャー伝統のパセリ詰め塩豚)
180 min4350 cal
メインディッシュ
Medium
ベッドフォードシャー・アップル・ハット (英国風ベッドフォードシャー伝統の蒸しリンゴ・スエットプディング)
180 min6310 cal
デザート
Easy
ティーサイド・セイボリー・ダック (英国風ティーサイド伝統の内臓肉ミートボール・『ダック』風)
30 min4240 cal
メインディッシュ
Easy
マルヴァーン・プディング (英国風マルヴァーン伝統のりんごとカスタードの焼き菓子)
40 min6290 cal
デザート
Medium
ノーサンプトンシャー・カード・タルト (英国風ノーサンプトン伝統のチーズカード・タルト)
75 min8360 cal
デザート
Medium
チェスター・プディング (英国風チェスター伝統のアーモンドとレモンのプディング)
90 min6360 cal
デザート
Medium
カレン・スキンク (スコットランド風燻製魚のスープ)
90 min8380 cal
スープ
Hard
ノーフォーク・ビフィンズ (英国風ノーフォーク伝統の低温焼きつぶしリンゴ)
150 min4550 cal
デザート