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レシピ

ラスティック・ダーラム・オート・フラップジャックス (英国風ダーラム伝統の田舎風おからとオートミールの焼き菓子)
Easy

ラスティック・ダーラム・オート・フラップジャックス (英国風ダーラム伝統の田舎風おからとオートミールの焼き菓子)

35 min12310 cal
デザート
マンクス・キッパー・フィレ・ウィズ・ポーチドエッグ (英国風マン島伝統の燻製ニシン「キッパー」とポーチドエッグ)
Easy

マンクス・キッパー・フィレ・ウィズ・ポーチドエッグ (英国風マン島伝統の燻製ニシン「キッパー」とポーチドエッグ)

15 min2410 cal
メインディッシュ
オーセンティック・アバディーン・ロウイーズ（バタリーズ） (英国風スコットランド伝統の塩味が効いたデニッシュ風パン)
Hard

オーセンティック・アバディーン・ロウイーズ（バタリーズ） (英国風スコットランド伝統の塩味が効いたデニッシュ風パン)

120 min12380 cal
デザート
スコティッシュ・ラナーク・ブルー、ペアー＆ウォールナッツ・サラダ (英国風スコットランド伝統のブルーチーズと洋梨・くるみのサラダ)
Hard

スコティッシュ・ラナーク・ブルー、ペアー＆ウォールナッツ・サラダ (英国風スコットランド伝統のブルーチーズと洋梨・くるみのサラダ)

45 min4320 cal
サラダ
アイコニック・スコティッシュ・ハギス、ニープス＆タティーズ・スタック (英国風スコットランド伝統のハギス・カブ・じゃがいもの三層重ね焼き)
Easy

アイコニック・スコティッシュ・ハギス、ニープス＆タティーズ・スタック (英国風スコットランド伝統のハギス・カブ・じゃがいもの三層重ね焼き)

10 min195 cal
メインディッシュ
トラディショナル・カマナハ（シンティ）・フルーツ・ケーキ (英国風スコットランド伝統のスポーツ「シンティ」ゆかりのウイスキー香る濃厚フルーツケーキ)
Medium

トラディショナル・カマナハ（シンティ）・フルーツ・ケーキ (英国風スコットランド伝統のスポーツ「シンティ」ゆかりのウイスキー香る濃厚フルーツケーキ)

120 min12390 cal
デザート
モダン・スコティッシュ・クラナカン・チーズケーキ (英国風スコットランド伝統のウイスキー・蜂蜜・オートミールの香るベリー・チーズケーキ)
Hard

モダン・スコティッシュ・クラナカン・チーズケーキ (英国風スコットランド伝統のウイスキー・蜂蜜・オートミールの香るベリー・チーズケーキ)

120 min6510 cal
デザート
スコティッシュ・スカーリー (英国風スコットランド伝統のオートミールと玉ねぎの香味炒め)
Easy

スコティッシュ・スカーリー (英国風スコットランド伝統のオートミールと玉ねぎの香味炒め)

15 min4240 cal
メインディッシュ
ベイクウェル・タルト (英国風アーモンドとジャムのタルト)
Easy

ベイクウェル・タルト (英国風アーモンドとジャムのタルト)

60 min8340 cal
デザート
ヨークシャー・フォースト・ルバーブ＆カスタード・タルト (英国風ヨークシャー伝統の促成栽培ルバーブとカスタードのタルト)
Medium

ヨークシャー・フォースト・ルバーブ＆カスタード・タルト (英国風ヨークシャー伝統の促成栽培ルバーブとカスタードのタルト)

70 min8380 cal
デザート
モダン・スコティッシュ・ウイスキー＆マーマレード・グレイズド・ポーク (英国風スコットランド伝統のウイスキーとマーマレードが香る豚肉のグレイズ焼き)
Easy

モダン・スコティッシュ・ウイスキー＆マーマレード・グレイズド・ポーク (英国風スコットランド伝統のウイスキーとマーマレードが香る豚肉のグレイズ焼き)

20 min4320 cal
メインディッシュ
オーセンティック・ハイランド・ベニソン＆スロー・ジン・ステュー (英国風スコットランド伝統の鹿肉とスロージンの濃厚煮込み)
Hard

オーセンティック・ハイランド・ベニソン＆スロー・ジン・ステュー (英国風スコットランド伝統の鹿肉とスロージンの濃厚煮込み)

150 min4420 cal
メインディッシュ
トラディショナル・カンブリアン・ハニースパイスド・ビーフ (英国風カンブリア伝統のハチミツとスパイスの漬け込み熟成牛肉)
Hard

トラディショナル・カンブリアン・ハニースパイスド・ビーフ (英国風カンブリア伝統のハチミツとスパイスの漬け込み熟成牛肉)

720 min8510 cal
メインディッシュ
スコティッシュ・エアシャー・ハム＆イエロー・スプリット・ピー・スープ (英国風スコットランド伝統のハムと乾燥えんどう豆の濃厚スープ)
Easy

スコティッシュ・エアシャー・ハム＆イエロー・スプリット・ピー・スープ (英国風スコットランド伝統のハムと乾燥えんどう豆の濃厚スープ)

40 min12280 cal
メインディッシュ
オーセンティック・スコティッシュ・オートケイクス (英国風スコットランド伝統の手作りオートミール・クラッカー)
Easy

オーセンティック・スコティッシュ・オートケイクス (英国風スコットランド伝統の手作りオートミール・クラッカー)

30 min12180 cal
前菜
エアシャー・ベーコン＆キャベツ・マッシュ (英国風スコットランド伝統の塩漬けベーコン・キャベツ・じゃがいもの力強いマッシュ)
Easy

エアシャー・ベーコン＆キャベツ・マッシュ (英国風スコットランド伝統の塩漬けベーコン・キャベツ・じゃがいもの力強いマッシュ)

30 min4350 cal
メインディッシュ
ビーフ・アンド・エール・パイ (牛肉のビール煮込みパイ)
Hard

ビーフ・アンド・エール・パイ (牛肉のビール煮込みパイ)

60 min1310 cal
メインディッシュ
トラディショナル・スコティッシュ・ペティコート・テイルズ・ショートブレッド (英国風スコットランド伝統の扇形ショートブレッド)
Easy

トラディショナル・スコティッシュ・ペティコート・テイルズ・ショートブレッド (英国風スコットランド伝統の扇形ショートブレッド)

40 min12260 cal
デザート
アップル・クランブル (英国風りんごの焼き菓子)
Hard

アップル・クランブル (英国風りんごの焼き菓子)

180 min6580 cal
デザート
トラディショナル・ウエストモーランド・パーキン (英国風ウエストモーランド伝統のオートミールと生姜のケーキ)
Easy

トラディショナル・ウエストモーランド・パーキン (英国風ウエストモーランド伝統のオートミールと生姜のケーキ)

60 min12360 cal
デザート
トラディショナル・スコティッシュ・エクルフェッチャン・タルト (英国風スコットランド伝統のナッツとドライフルーツの濃厚タルト)
Medium

トラディショナル・スコティッシュ・エクルフェッチャン・タルト (英国風スコットランド伝統のナッツとドライフルーツの濃厚タルト)

75 min8410 cal
デザート
オーセンティック・スコティッシュ・サーモン＆ディル・ムース (英国風スコットランド伝統のサーモンとディルのクリーミー・ムース)
Easy

オーセンティック・スコティッシュ・サーモン＆ディル・ムース (英国風スコットランド伝統のサーモンとディルのクリーミー・ムース)

15 min1220 cal
前菜
オーセンティック・グラスゴー・マカロニ・パイ (英国風スコットランド伝統のパイ生地に包まれたマカロニチーズ)
Medium

オーセンティック・グラスゴー・マカロニ・パイ (英国風スコットランド伝統のパイ生地に包まれたマカロニチーズ)

45 min4340 cal
メインディッシュ
クラノッグ・スモークサーモン＆クリームチーズ・パテ (英国風スコットランド伝統の燻製サケとクリームチーズのパテ)
Easy

クラノッグ・スモークサーモン＆クリームチーズ・パテ (英国風スコットランド伝統の燻製サケとクリームチーズのパテ)

20 min6280 cal
前菜