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レシピ

トラディショナル・ウェリッシュ・リーク＆カエフィリー・チーズ・スタッフト・チキン・ブレスト (英国風ウェールズ伝統のリークとカエフィリー・チーズ入り鶏むね肉の詰め物焼き)
Medium

トラディショナル・ウェリッシュ・リーク＆カエフィリー・チーズ・スタッフト・チキン・ブレスト (英国風ウェールズ伝統のリークとカエフィリー・チーズ入り鶏むね肉の詰め物焼き)

55 min4480 cal
メインディッシュ
トラディショナル・スウォンジ・ブレックファスト (英国風ウェールズ・スウォンジ伝統のラム腎臓のデビル煮込み・海苔パテ「ラバーブレッド」添え)
Medium

トラディショナル・スウォンジ・ブレックファスト (英国風ウェールズ・スウォンジ伝統のラム腎臓のデビル煮込み・海苔パテ「ラバーブレッド」添え)

30 min2480 cal
朝食
トラディショナル・コイルド・カンバーランド・ソーセージ・ウィズ・グレイニー・マスタード・マッシュ (英国風カンブリア地方伝統の渦巻き形ソーセージ・粒マスタードマッシュポテト添え)
Medium

トラディショナル・コイルド・カンバーランド・ソーセージ・ウィズ・グレイニー・マスタード・マッシュ (英国風カンブリア地方伝統の渦巻き形ソーセージ・粒マスタードマッシュポテト添え)

45 min4600 cal
メインディッシュ
オーセンティック・ウェリッシュ・カウル (英国風ウェールズ伝統の羊肉とリークの具だくさんスープ・カウル)
Hard

オーセンティック・ウェリッシュ・カウル (英国風ウェールズ伝統の羊肉とリークの具だくさんスープ・カウル)

120 min4600 cal
メインディッシュ
オーセンティック・カンブリア・ボロウデール・ティーケーキ (英国風カンブリア地方伝統のスパイス香るリッチなフルーツケーキ)
Medium

オーセンティック・カンブリア・ボロウデール・ティーケーキ (英国風カンブリア地方伝統のスパイス香るリッチなフルーツケーキ)

60 min4500 cal
デザート
オーセンティック・ウェリッシュ・ショット (英国風ウェールズ伝統の歴史ある砕きオートミールとバターミルクの朝食)
Easy

オーセンティック・ウェリッシュ・ショット (英国風ウェールズ伝統の歴史ある砕きオートミールとバターミルクの朝食)

10 min1240 cal
朝食
オーセンティック・ウェリッシュ・グラモーガン・ソーセージズ (英国風ウェールズ伝統のチーズとリークのベジタリアン・ソーセージ)
Medium

オーセンティック・ウェリッシュ・グラモーガン・ソーセージズ (英国風ウェールズ伝統のチーズとリークのベジタリアン・ソーセージ)

35 min3320 cal
メインディッシュ
モダン・スコティッシュ・パンシアード・スキャロップ・ウィズ・ミンティッド・ピー・ピューレ (英国風スコットランド伝統の帆立貝のソテー・ミント香るえんどう豆のピューレ添え)
Medium

モダン・スコティッシュ・パンシアード・スキャロップ・ウィズ・ミンティッド・ピー・ピューレ (英国風スコットランド伝統の帆立貝のソテー・ミント香るえんどう豆のピューレ添え)

30 min4350 cal
前菜
オーセンティック・ウェリッシュ・スウィン・ウィズ・ワイルド・フォレスト・マッシュルームズ (英国風ウェールズ伝統の天然シー・トラウト「スウィン」と森のきのこのソテー)
Medium

オーセンティック・ウェリッシュ・スウィン・ウィズ・ワイルド・フォレスト・マッシュルームズ (英国風ウェールズ伝統の天然シー・トラウト「スウィン」と森のきのこのソテー)

45 min2410 cal
メインディッシュ
スコティッシュ・アーブロース・スモーキー、リーク＆ポテト・タルト (英国風スコットランド伝統のアーブロース産燻製タラとリーク・じゃがいものタルト)
Medium

スコティッシュ・アーブロース・スモーキー、リーク＆ポテト・タルト (英国風スコットランド伝統のアーブロース産燻製タラとリーク・じゃがいものタルト)

45 min4400 cal
メインディッシュ
トリークル・タルト (英国風ゴールデンシロップのタルト)
Medium

トリークル・タルト (英国風ゴールデンシロップのタルト)

90 min8510 cal
デザート
トラディショナル・ウェリッシュ・モンクフィッシュ・ウィズ・クリーミー・コックル＆リーク・ソース (英国風ウェールズ伝統のアンコウのソテー・小鳥貝とリークのクリームソース添え)
Medium

トラディショナル・ウェリッシュ・モンクフィッシュ・ウィズ・クリーミー・コックル＆リーク・ソース (英国風ウェールズ伝統のアンコウのソテー・小鳥貝とリークのクリームソース添え)

45 min2450 cal
メインディッシュ
オーセンティック・アベルダロン・クラブ・ウィズ・レモン＆チャイブ・ドレッシング (英国風ウェールズ伝統のアベルダロン産カニの冷製・レモンとチャイブドレッシング)
Easy

オーセンティック・アベルダロン・クラブ・ウィズ・レモン＆チャイブ・ドレッシング (英国風ウェールズ伝統のアベルダロン産カニの冷製・レモンとチャイブドレッシング)

20 min2280 cal
メインディッシュ
オーセンティック・ウェリッシュ・ウィッグ (英国風ウェールズ伝統の歴史あるスパイシー・キャラウェイ・ロールパン)
Medium

オーセンティック・ウェリッシュ・ウィッグ (英国風ウェールズ伝統の歴史あるスパイシー・キャラウェイ・ロールパン)

120 min12280 cal
パン
トラディショナル・ランカシャー・バター・パイ (英国風ランカシャー地方伝統のじゃがいもと玉ねぎの「金曜日のパイ」)
Medium

トラディショナル・ランカシャー・バター・パイ (英国風ランカシャー地方伝統のじゃがいもと玉ねぎの「金曜日のパイ」)

60 min4600 cal
メインディッシュ
トラディショナル・リバプール・スカウス (英国風リバプール伝統の牛肉と根菜の煮込み・スカウサーのごちそう)
Easy

トラディショナル・リバプール・スカウス (英国風リバプール伝統の牛肉と根菜の煮込み・スカウサーのごちそう)

90 min4500 cal
メインディッシュ
トラディショナル・ウェリッシュ・タトゥス・プム・ムニッド (英国風ウェールズ伝統のベーコンと薄切りじゃがいもの「5分でできる」煮込み)
Easy

トラディショナル・ウェリッシュ・タトゥス・プム・ムニッド (英国風ウェールズ伝統のベーコンと薄切りじゃがいもの「5分でできる」煮込み)

35 min4380 cal
メインディッシュ
トラディショナル・ウェリッシュ・アングルシー・エッグズ (英国風ウェールズ・アングルシー島伝統のじゃがいもとリークの卵グラタン)
Medium

トラディショナル・ウェリッシュ・アングルシー・エッグズ (英国風ウェールズ・アングルシー島伝統のじゃがいもとリークの卵グラタン)

45 min4420 cal
メインディッシュ
オーセンティック・ウェリッシュ・ラム・ソーン (英国風ウェールズ伝統のラムとリークのじっくり煮込み・ポトフ風)
Hard

オーセンティック・ウェリッシュ・ラム・ソーン (英国風ウェールズ伝統のラムとリークのじっくり煮込み・ポトフ風)

180 min4520 cal
メインディッシュ
オーセンティック・ウェリッシュ・ポット・スティッカーズ (英国風ウェールズ伝統の小麦粉とバターの焼き団子・おこげ団子風)
Easy

オーセンティック・ウェリッシュ・ポット・スティッカーズ (英国風ウェールズ伝統の小麦粉とバターの焼き団子・おこげ団子風)

25 min4320 cal
前菜
トラディショナル・ウェリッシュ・アベルフラウ・ビスケット (英国風ウェールズ伝統の歴史ある貝殻形ショートブレッド)
Easy

トラディショナル・ウェリッシュ・アベルフラウ・ビスケット (英国風ウェールズ伝統の歴史ある貝殻形ショートブレッド)

45 min12260 cal
デザート
オーセンティック・ヨークシャー・'スタンド'・パイ (英国風ヨークシャー地方伝統の大型ポークパイ・ゼリー寄せ仕立て)
Hard

オーセンティック・ヨークシャー・'スタンド'・パイ (英国風ヨークシャー地方伝統の大型ポークパイ・ゼリー寄せ仕立て)

90 min4700 cal
メインディッシュ
サマー・プディング (英国風ベリーと食パンの冷製菓子)
Medium

サマー・プディング (英国風ベリーと食パンの冷製菓子)

240 min6280 cal
デザート
モダン・スコティッシュ・ヴェニソン・カルパッチョ・ウィズ・ジュニパー＆ジン (英国風スコットランド伝統の野生鹿肉のカルパッチョ・杜松の実とジンの香り)
Medium

モダン・スコティッシュ・ヴェニソン・カルパッチョ・ウィズ・ジュニパー＆ジン (英国風スコットランド伝統の野生鹿肉のカルパッチョ・杜松の実とジンの香り)

30 min4250 cal
前菜