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レシピ

グロスターシャー・ポーク・ウィズ・ペリー・ソース (英国風グロスターシャー伝統の豚肉とペリー・洋梨酒のソース)
Easy

グロスターシャー・ポーク・ウィズ・ペリー・ソース (英国風グロスターシャー伝統の豚肉とペリー・洋梨酒のソース)

10 min4410 cal
メインディッシュ
レスターシャー・スパイスド・ボスワース・ジャンブルズ (英国風レスターシャー伝統の「ボスワースの戦い」ゆかりのスパイスクッキー)
Easy

レスターシャー・スパイスド・ボスワース・ジャンブルズ (英国風レスターシャー伝統の「ボスワースの戦い」ゆかりのスパイスクッキー)

15 min4150 cal
デザート
ウィルトシャー・デヴィルド・キドニー (英国風ウィルトシャー伝統のピリ辛デビルソース・キドニー)
Medium

ウィルトシャー・デヴィルド・キドニー (英国風ウィルトシャー伝統のピリ辛デビルソース・キドニー)

60 min6410 cal
メインディッシュ
シュロップシャー・ラム・ウィズ・ミント＆ハニー (英国風シュロップシャー伝統の羊肉のミントハニー・グレース焼き)
Hard

シュロップシャー・ラム・ウィズ・ミント＆ハニー (英国風シュロップシャー伝統の羊肉のミントハニー・グレース焼き)

150 min6510 cal
メインディッシュ
ダービーシャー・パイクレット (英国風ダービーシャー伝統のクランペット風パンケーキ)
Easy

ダービーシャー・パイクレット (英国風ダービーシャー伝統のクランペット風パンケーキ)

30 min4310 cal
デザート
ヘレフォードシャー・シダー＆アップル・タルト (英国風ヘレフォードシャー伝統のリンゴとサイダーのタルト)
Easy

ヘレフォードシャー・シダー＆アップル・タルト (英国風ヘレフォードシャー伝統のリンゴとサイダーのタルト)

75 min10310 cal
デザート
ダービーシャー・セージ＆オニオン・スタッフド・ポーク (英国風ダービーシャー伝統のセージと玉ねぎの詰め物をした豚肉のロースト)
Medium

ダービーシャー・セージ＆オニオン・スタッフド・ポーク (英国風ダービーシャー伝統のセージと玉ねぎの詰め物をした豚肉のロースト)

75 min6360 cal
メインディッシュ
サマセット・アップル＆シダー・ジェリー (英国風サマセット伝統のリンゴとサイダーのジェリー)
Medium

サマセット・アップル＆シダー・ジェリー (英国風サマセット伝統のリンゴとサイダーのジェリー)

90 min4450 cal
メインディッシュ
ドーセット・ブルー・ヴィニー＆ペア・サラダ (英国風ドーセット伝統のブルーヴィニーチーズと洋梨のサラダ)
Medium

ドーセット・ブルー・ヴィニー＆ペア・サラダ (英国風ドーセット伝統のブルーヴィニーチーズと洋梨のサラダ)

60 min6380 cal
サラダ
ノッティンガムシャー・マンスフィールド・プディング (英国風マンスフィールド伝統のフルーツ蒸しプディング)
Easy

ノッティンガムシャー・マンスフィールド・プディング (英国風マンスフィールド伝統のフルーツ蒸しプディング)

45 min4340 cal
デザート
サリー・アップル＆ブラックベリー・タンジー (英国風サリー伝統のリンゴと黒いちごの卵ケーキ)
Medium

サリー・アップル＆ブラックベリー・タンジー (英国風サリー伝統のリンゴと黒いちごの卵ケーキ)

45 min4420 cal
デザート
グロスターシャー・ダブル・グロスター＆リーク・タルト (英国風グロスターシャー伝統のダブル・グロスターチーズとリークのタルト)
Easy

グロスターシャー・ダブル・グロスター＆リーク・タルト (英国風グロスターシャー伝統のダブル・グロスターチーズとリークのタルト)

20 min2240 cal
メインディッシュ
リンカンシャー・ポーク＆セージ・ソーセージ・ウィズ・オニオン・グレービー (英国風リンカンシャー伝統の豚肉とセージのソーセージ・オニオングレービー添え)
Medium

リンカンシャー・ポーク＆セージ・ソーセージ・ウィズ・オニオン・グレービー (英国風リンカンシャー伝統の豚肉とセージのソーセージ・オニオングレービー添え)

120 min12380 cal
メインディッシュ
デヴォンシャー・パセリ＆ガーリック・ポロック (英国風デヴォン伝統のポロック・スケトウダラのパセリ＆ガーリック蒸し焼き)
Easy

デヴォンシャー・パセリ＆ガーリック・ポロック (英国風デヴォン伝統のポロック・スケトウダラのパセリ＆ガーリック蒸し焼き)

40 min12290 cal
メインディッシュ
コーニッシュ・マッカレル・ウィズ・グーズベリー・ソース (英国風コーンウォール伝統のサバのグリル・グーズベリーソース添え)
Hard

コーニッシュ・マッカレル・ウィズ・グーズベリー・ソース (英国風コーンウォール伝統のサバのグリル・グーズベリーソース添え)

30 min2380 cal
メインディッシュ
ノッティンガムシャー・マッシー・ピーズ・ウィズ・ミントソース (英国風ノッティンガム伝統の「グース・フェア」スタイル・潰しエンドウ豆とミントソース)
Easy

ノッティンガムシャー・マッシー・ピーズ・ウィズ・ミントソース (英国風ノッティンガム伝統の「グース・フェア」スタイル・潰しエンドウ豆とミントソース)

25 min8280 cal
前菜
レスターシャー・スティルトン＆ウォールナッツ・タルト (英国風レスターシャー伝統のスティルトンチーズとくるみのタルト)
Medium

レスターシャー・スティルトン＆ウォールナッツ・タルト (英国風レスターシャー伝統のスティルトンチーズとくるみのタルト)

90 min8380 cal
メインディッシュ
オックスフォードシャー・マーストン・カスタード・タルト (英国風オックスフォードシャー伝統のカスタードタルト)
Medium

オックスフォードシャー・マーストン・カスタード・タルト (英国風オックスフォードシャー伝統のカスタードタルト)

30 min2450 cal
デザート
ケンティッシュ・チェリー＆アーモンド・パイ (英国風ケント伝統のさくらんぼとアーモンドのパイ)
Easy

ケンティッシュ・チェリー＆アーモンド・パイ (英国風ケント伝統のさくらんぼとアーモンドのパイ)

20 min6290 cal
デザート
バークシャー・ポーク＆アップル・ソーセージ (英国風バークシャー伝統の豚肉とリンゴのソーセージ)
Medium

バークシャー・ポーク＆アップル・ソーセージ (英国風バークシャー伝統の豚肉とリンゴのソーセージ)

60 min8360 cal
メインディッシュ
ウースターシャー・アスパラガス・ウィズ・オランデーズ (英国風ウースターシャー伝統の「イーブシャムの草」アスパラガス・オランデーズソース添え)
Medium

ウースターシャー・アスパラガス・ウィズ・オランデーズ (英国風ウースターシャー伝統の「イーブシャムの草」アスパラガス・オランデーズソース添え)

75 min6480 cal
前菜
サフォーク・ホワイトワイン・シラバブ (英国風サフォーク伝統の白ワインとレモンの泡立てクリームデザート)
Easy

サフォーク・ホワイトワイン・シラバブ (英国風サフォーク伝統の白ワインとレモンの泡立てクリームデザート)

35 min4380 cal
デザート
サセックス・ブランケット・プディング (英国風サセックス伝統のジャムとスエットのロール蒸しプディング)
Medium

サセックス・ブランケット・プディング (英国風サセックス伝統のジャムとスエットのロール蒸しプディング)

75 min6410 cal
デザート
パーショア・プラム＆アーモンド・ケーキ (英国風パーショア伝統のプラムとアーモンドのケーキ)
Medium

パーショア・プラム＆アーモンド・ケーキ (英国風パーショア伝統のプラムとアーモンドのケーキ)

90 min6380 cal
デザート