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レシピ

コーニッシュ・グリルド・サーディン・オン・トースト (英国風コーンウォール伝統のイワシのグリル・トースト乗せ)
Easy

コーニッシュ・グリルド・サーディン・オン・トースト (英国風コーンウォール伝統のイワシのグリル・トースト乗せ)

60 min8310 cal
メインディッシュ
オーセンティック・コイルド・カンバーランド・ソーセージ (英国風カンバーランド伝統の渦巻き型ポークソーセージ)
Medium

オーセンティック・コイルド・カンバーランド・ソーセージ (英国風カンバーランド伝統の渦巻き型ポークソーセージ)

75 min8360 cal
メインディッシュ
ウォリックシャー・ポーク＆アプリコット・ラティス・パイ (英国風ウォリックシャー伝統の豚肉とアプリコットの網目パイ)
Medium

ウォリックシャー・ポーク＆アプリコット・ラティス・パイ (英国風ウォリックシャー伝統の豚肉とアプリコットの網目パイ)

150 min4520 cal
メインディッシュ
ブラック・プディング (英国風ブラッドソーセージ)
Medium

ブラック・プディング (英国風ブラッドソーセージ)

75 min10340 cal
前菜
サマセット・ブリー＆アスパラガス・タルト (英国風サマセット伝統のブリーチーズとアスパラガスのタルト)
Easy

サマセット・ブリー＆アスパラガス・タルト (英国風サマセット伝統のブリーチーズとアスパラガスのタルト)

20 min4340 cal
メインディッシュ
バッキンガムシャー・ベーコン・バジャーズ (英国風バッキンガムシャー伝統のベーコンと玉ねぎのスエットロール)
Easy

バッキンガムシャー・ベーコン・バジャーズ (英国風バッキンガムシャー伝統のベーコンと玉ねぎのスエットロール)

25 min4310 cal
メインディッシュ
グロスターシャー・ポーク・ウィズ・ペリー・ソース (英国風グロスターシャー伝統の豚肉とペリー・洋梨酒のソース)
Easy

グロスターシャー・ポーク・ウィズ・ペリー・ソース (英国風グロスターシャー伝統の豚肉とペリー・洋梨酒のソース)

10 min4410 cal
メインディッシュ
ノッティンガムシャー・マンスフィールド・プディング (英国風マンスフィールド伝統のフルーツ蒸しプディング)
Easy

ノッティンガムシャー・マンスフィールド・プディング (英国風マンスフィールド伝統のフルーツ蒸しプディング)

45 min4340 cal
デザート
シュロップシャー・ラム・ウィズ・ミント＆ハニー (英国風シュロップシャー伝統の羊肉のミントハニー・グレース焼き)
Hard

シュロップシャー・ラム・ウィズ・ミント＆ハニー (英国風シュロップシャー伝統の羊肉のミントハニー・グレース焼き)

150 min6510 cal
メインディッシュ
ウィルトシャー・デヴィルド・キドニー (英国風ウィルトシャー伝統のピリ辛デビルソース・キドニー)
Medium

ウィルトシャー・デヴィルド・キドニー (英国風ウィルトシャー伝統のピリ辛デビルソース・キドニー)

60 min6410 cal
メインディッシュ
スタッフォードシャー・ヨーマンリー・プディング (英国風スタッフォードシャー伝統の連隊ゆかりのジャムとアーモンドの焼きプディング)
Easy

スタッフォードシャー・ヨーマンリー・プディング (英国風スタッフォードシャー伝統の連隊ゆかりのジャムとアーモンドの焼きプディング)

45 min12280 cal
デザート
レスターシャー・スティルトン＆ウォールナッツ・タルト (英国風レスターシャー伝統のスティルトンチーズとくるみのタルト)
Medium

レスターシャー・スティルトン＆ウォールナッツ・タルト (英国風レスターシャー伝統のスティルトンチーズとくるみのタルト)

90 min8380 cal
メインディッシュ
ダービーシャー・パイクレット (英国風ダービーシャー伝統のクランペット風パンケーキ)
Easy

ダービーシャー・パイクレット (英国風ダービーシャー伝統のクランペット風パンケーキ)

30 min4310 cal
デザート
ダービーシャー・セージ＆オニオン・スタッフド・ポーク (英国風ダービーシャー伝統のセージと玉ねぎの詰め物をした豚肉のロースト)
Medium

ダービーシャー・セージ＆オニオン・スタッフド・ポーク (英国風ダービーシャー伝統のセージと玉ねぎの詰め物をした豚肉のロースト)

75 min6360 cal
メインディッシュ
サマセット・アップル＆シダー・ジェリー (英国風サマセット伝統のリンゴとサイダーのジェリー)
Medium

サマセット・アップル＆シダー・ジェリー (英国風サマセット伝統のリンゴとサイダーのジェリー)

90 min4450 cal
メインディッシュ
ヘレフォードシャー・シダー＆アップル・タルト (英国風ヘレフォードシャー伝統のリンゴとサイダーのタルト)
Easy

ヘレフォードシャー・シダー＆アップル・タルト (英国風ヘレフォードシャー伝統のリンゴとサイダーのタルト)

75 min10310 cal
デザート
サリー・アップル＆ブラックベリー・タンジー (英国風サリー伝統のリンゴと黒いちごの卵ケーキ)
Medium

サリー・アップル＆ブラックベリー・タンジー (英国風サリー伝統のリンゴと黒いちごの卵ケーキ)

45 min4420 cal
デザート
オックスフォードシャー・マーストン・カスタード・タルト (英国風オックスフォードシャー伝統のカスタードタルト)
Medium

オックスフォードシャー・マーストン・カスタード・タルト (英国風オックスフォードシャー伝統のカスタードタルト)

30 min2450 cal
デザート
リンカンシャー・ポーク＆セージ・ソーセージ・ウィズ・オニオン・グレービー (英国風リンカンシャー伝統の豚肉とセージのソーセージ・オニオングレービー添え)
Medium

リンカンシャー・ポーク＆セージ・ソーセージ・ウィズ・オニオン・グレービー (英国風リンカンシャー伝統の豚肉とセージのソーセージ・オニオングレービー添え)

120 min12380 cal
メインディッシュ
デヴォンシャー・パセリ＆ガーリック・ポロック (英国風デヴォン伝統のポロック・スケトウダラのパセリ＆ガーリック蒸し焼き)
Easy

デヴォンシャー・パセリ＆ガーリック・ポロック (英国風デヴォン伝統のポロック・スケトウダラのパセリ＆ガーリック蒸し焼き)

40 min12290 cal
メインディッシュ
ノッティンガムシャー・マッシー・ピーズ・ウィズ・ミントソース (英国風ノッティンガム伝統の「グース・フェア」スタイル・潰しエンドウ豆とミントソース)
Easy

ノッティンガムシャー・マッシー・ピーズ・ウィズ・ミントソース (英国風ノッティンガム伝統の「グース・フェア」スタイル・潰しエンドウ豆とミントソース)

25 min8280 cal
前菜
サマセット・ブルー・ヴィニー＆ウォールナッツ・スコーン (英国風サマセット伝統のブルーヴィニーチーズとくるみのスコーン)
Medium

サマセット・ブルー・ヴィニー＆ウォールナッツ・スコーン (英国風サマセット伝統のブルーヴィニーチーズとくるみのスコーン)

45 min4340 cal
パン
ウォリックシャー・ウィットサン・エール・ケーキ (英国風ウォリックシャー伝統の聖霊降臨祭のビールとフルーツのケーキ)
Easy

ウォリックシャー・ウィットサン・エール・ケーキ (英国風ウォリックシャー伝統の聖霊降臨祭のビールとフルーツのケーキ)

15 min12120 cal
デザート
サセックス・ブランケット・プディング (英国風サセックス伝統のジャムとスエットのロール蒸しプディング)
Medium

サセックス・ブランケット・プディング (英国風サセックス伝統のジャムとスエットのロール蒸しプディング)

75 min6410 cal
デザート