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レシピ

オーセンティック・アバーガベニー・ローステッド・ラック・オブ・ラム・ウィズ・ミント・クラスト (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統のラムのラック・ミント香る香草パン粉焼き)
Hard

オーセンティック・アバーガベニー・ローステッド・ラック・オブ・ラム・ウィズ・ミント・クラスト (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統のラムのラック・ミント香る香草パン粉焼き)

60 min4510 cal
メインディッシュ
ダラム・カットレッツ (英国風ダラムの骨付き肉を模したカツレツ)
Medium

ダラム・カットレッツ (英国風ダラムの骨付き肉を模したカツレツ)

30 min4240 cal
メインディッシュ
オーセンティック・スランウルティド・パン・シアード・トラウト・ウィズ・ベーコン＆リークス (英国風ウェールズ・スランウルティド伝統の鱒（トラウト）のポワレ・ベーコンとリーク添え)
Medium

オーセンティック・スランウルティド・パン・シアード・トラウト・ウィズ・ベーコン＆リークス (英国風ウェールズ・スランウルティド伝統の鱒（トラウト）のポワレ・ベーコンとリーク添え)

30 min2340 cal
メインディッシュ
プラム・シャトルズ (英国風織物工ゆかりのオーバル型干しぶどうパン)
Medium

プラム・シャトルズ (英国風織物工ゆかりのオーバル型干しぶどうパン)

75 min8360 cal
デザート
ノーサンバーランド・パン・ハガティ (英国風ノーサンバーランドのポテトとチーズのフライパン料理)
Easy

ノーサンバーランド・パン・ハガティ (英国風ノーサンバーランドのポテトとチーズのフライパン料理)

30 min4280 cal
メインディッシュ
サリー・ラン・バン (英国風バース発祥の大型ブリオッシュ風パン)
Medium

サリー・ラン・バン (英国風バース発祥の大型ブリオッシュ風パン)

120 min12290 cal
デザート
トラディショナル・マハンリス・ハニー・グレイズド・ローステッド・フィグズ・ウィズ・ウォルナッツ (英国風ウェールズ・マハンリス伝統の蜂蜜グレイズ・ロースト無花果（いちじく）・胡桃添え)
Hard

トラディショナル・マハンリス・ハニー・グレイズド・ローステッド・フィグズ・ウィズ・ウォルナッツ (英国風ウェールズ・マハンリス伝統の蜂蜜グレイズ・ロースト無花果（いちじく）・胡桃添え)

180 min6480 cal
デザート
オーセンティック・アバーガベニー・スロウ・クックド・ヴェニソン＆ジュニパー・ベリー・ステュー (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統の鹿肉（ベニソン）の煮込み・ジュニパーベリー風味)
Hard

オーセンティック・アバーガベニー・スロウ・クックド・ヴェニソン＆ジュニパー・ベリー・ステュー (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統の鹿肉（ベニソン）の煮込み・ジュニパーベリー風味)

180 min6410 cal
メインディッシュ
オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ベイクト・シー・ブリーム・ウィズ・ガーリック＆ハーブ・バター (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の真鯛（クロダイ）のオーブン焼き・ガーリック＆ハーブバター添え)
Medium

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ベイクト・シー・ブリーム・ウィズ・ガーリック＆ハーブ・バター (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の真鯛（クロダイ）のオーブン焼き・ガーリック＆ハーブバター添え)

35 min2310 cal
メインディッシュ
トラディショナル・カフィリー・チーズ＆スピナッチ・セイボリー・クレープス (英国風ウェールズ・カフィリー伝統のチーズとほうれん草のセイボリークレープ)
Medium

トラディショナル・カフィリー・チーズ＆スピナッチ・セイボリー・クレープス (英国風ウェールズ・カフィリー伝統のチーズとほうれん草のセイボリークレープ)

45 min4310 cal
メインディッシュ
サセックス・ポンド・プディング (英国風サセックスのレモンを丸ごと入れた蒸し菓子)
Medium

サセックス・ポンド・プディング (英国風サセックスのレモンを丸ごと入れた蒸し菓子)

120 min8380 cal
デザート
オーセンティック・アバーガベニー・スロウ・ローステッド・ビーフ・リブズ・ウィズ・ブラック・トリークル＆ポーター (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統の牛あばら肉（リブ）の煮込み・黒蜜とポータービール風味)
Hard

オーセンティック・アバーガベニー・スロウ・ローステッド・ビーフ・リブズ・ウィズ・ブラック・トリークル＆ポーター (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統の牛あばら肉（リブ）の煮込み・黒蜜とポータービール風味)

240 min4580 cal
メインディッシュ
オーセンティック・スランウルティド・ローステッド・パートリッジ・ウィズ・ペア＆ウォルナット・スタッフィング (英国風ウェールズ・スランウルティド伝統の山鶉（やまうずら）のロースト・洋梨と胡桃の詰め物)
Hard

オーセンティック・スランウルティド・ローステッド・パートリッジ・ウィズ・ペア＆ウォルナット・スタッフィング (英国風ウェールズ・スランウルティド伝統の山鶉（やまうずら）のロースト・洋梨と胡桃の詰め物)

90 min2480 cal
メインディッシュ
トラディショナル・スノードニア・ワイルド・ストロベリー＆ハニー・パブロバ・ウィズ・ミント (英国風ウェールズ・スノードニア伝統の野生苺と蜂蜜のパブロバ・ミント風味)
Easy

トラディショナル・スノードニア・ワイルド・ストロベリー＆ハニー・パブロバ・ウィズ・ミント (英国風ウェールズ・スノードニア伝統の野生苺と蜂蜜のパブロバ・ミント風味)

30 min6280 cal
デザート
パーチド・ピーズ (英国風ランカシャーの黒豆煮込み)
Easy

パーチド・ピーズ (英国風ランカシャーの黒豆煮込み)

60 min4120 cal
メインディッシュ
ハンティンドン・フィジェット・パイ (英国風ベーコンとリンゴのパイ)
Medium

ハンティンドン・フィジェット・パイ (英国風ベーコンとリンゴのパイ)

45 min4310 cal
メインディッシュ
トラディショナル・カフィリー・マチュアー・チーズ＆リーク・スタッフト・マッシュルームズ (英国風ウェールズ・カフィリー伝統の熟成チーズとリークの詰め物マッシュルーム)
Medium

トラディショナル・カフィリー・マチュアー・チーズ＆リーク・スタッフト・マッシュルームズ (英国風ウェールズ・カフィリー伝統の熟成チーズとリークの詰め物マッシュルーム)

45 min4210 cal
メインディッシュ
サフォーク・ラスク (英国風サフォークの甘い二度焼きビスケット)
Easy

サフォーク・ラスク (英国風サフォークの甘い二度焼きビスケット)

25 min12210 cal
デザート
ハズレット (英国風リンカンシャーのハーブ入りミートローフ)
Easy

ハズレット (英国風リンカンシャーのハーブ入りミートローフ)

40 min12290 cal
メインディッシュ
チョーリー・ケーキ (英国風ランカシャーの平たいカラント入りパイ)
Easy

チョーリー・ケーキ (英国風ランカシャーの平たいカラント入りパイ)

30 min12290 cal
デザート
オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ラベンダー＆ハニー・グレイズド・ローステッド・ガモン (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統のラベンダーと蜂蜜のグレイズ・ロースト・ガモン（燻製ハム）)
Hard

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ラベンダー＆ハニー・グレイズド・ローステッド・ガモン (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統のラベンダーと蜂蜜のグレイズ・ロースト・ガモン（燻製ハム）)

150 min6450 cal
メインディッシュ
オックスフォード・ジョン (英国風ラム肉のステーキ・スパイシーソースがけ)
Easy

オックスフォード・ジョン (英国風ラム肉のステーキ・スパイシーソースがけ)

45 min12260 cal
メインディッシュ
バンベリー・ケーキ (英国風バンベリー発祥のオーバル型パイ)
Easy

バンベリー・ケーキ (英国風バンベリー発祥のオーバル型パイ)

120 min6190 cal
デザート
オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ハニー・グレイズド・ローステッド・カリフラワー・ウィズ・クミン (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の蜂蜜グレイズ・カリフラワーのロースト・クミン風味)
Hard

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ハニー・グレイズド・ローステッド・カリフラワー・ウィズ・クミン (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の蜂蜜グレイズ・カリフラワーのロースト・クミン風味)

120 min4480 cal
メインディッシュ