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レシピ

バース・バン (英国風バース発祥の砂糖の塊をのせた甘いパン)
Medium

バース・バン (英国風バース発祥の砂糖の塊をのせた甘いパン)

90 min10320 cal
デザート
トラディショナル・カナーヴォン・スチームド・ソール・ウィズ・レモン＆パセリ (英国風ウェールズ・カナーヴォン伝統の舌平目（ソール）の蒸し物・レモン＆パセリ風味)
Easy

トラディショナル・カナーヴォン・スチームド・ソール・ウィズ・レモン＆パセリ (英国風ウェールズ・カナーヴォン伝統の舌平目（ソール）の蒸し物・レモン＆パセリ風味)

25 min2210 cal
メインディッシュ
ラグ・プディング (英国風ランカシャーの布で包んで蒸すミートケーキ)
Medium

ラグ・プディング (英国風ランカシャーの布で包んで蒸すミートケーキ)

90 min1480 cal
メインディッシュ
バンベリー・ケーキ (英国風バンベリー発祥のオーバル型パイ)
Easy

バンベリー・ケーキ (英国風バンベリー発祥のオーバル型パイ)

120 min6190 cal
デザート
オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ベイクト・シー・ブリーム・ウィズ・レモン＆フレッシュ・パセリ (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の鯛（シーブリーム）のオーブン焼き・レモン＆パセリ風味)
Medium

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ベイクト・シー・ブリーム・ウィズ・レモン＆フレッシュ・パセリ (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の鯛（シーブリーム）のオーブン焼き・レモン＆パセリ風味)

35 min2280 cal
メインディッシュ
ハズレット (英国風リンカンシャーのハーブ入りミートローフ)
Easy

ハズレット (英国風リンカンシャーのハーブ入りミートローフ)

40 min12290 cal
メインディッシュ
オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ラベンダー＆ハニー・グレイズド・ローステッド・ガモン (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統のラベンダーと蜂蜜のグレイズ・ロースト・ガモン（燻製ハム）)
Hard

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ラベンダー＆ハニー・グレイズド・ローステッド・ガモン (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統のラベンダーと蜂蜜のグレイズ・ロースト・ガモン（燻製ハム）)

150 min6450 cal
メインディッシュ
オーセンティック・アバーガベニー・スロウ・クックド・ヴェニソン＆ジュニパー・ベリー・ステュー (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統の鹿肉（ベニソン）の煮込み・ジュニパーベリー風味)
Hard

オーセンティック・アバーガベニー・スロウ・クックド・ヴェニソン＆ジュニパー・ベリー・ステュー (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統の鹿肉（ベニソン）の煮込み・ジュニパーベリー風味)

180 min6410 cal
メインディッシュ
サフォーク・ラスク (英国風サフォークの甘い二度焼きビスケット)
Easy

サフォーク・ラスク (英国風サフォークの甘い二度焼きビスケット)

25 min12210 cal
デザート
ダラム・カットレッツ (英国風ダラムの骨付き肉を模したカツレツ)
Medium

ダラム・カットレッツ (英国風ダラムの骨付き肉を模したカツレツ)

30 min4240 cal
メインディッシュ
オーセンティック・スランゴレン・カナルサイド・スロウ・クックド・ハム・ウィズ・サイダー＆マスタード (英国風ウェールズ・スランゴレン伝統の運河沿いのハムの煮込み・サイダーとマスタード風味)
Hard

オーセンティック・スランゴレン・カナルサイド・スロウ・クックド・ハム・ウィズ・サイダー＆マスタード (英国風ウェールズ・スランゴレン伝統の運河沿いのハムの煮込み・サイダーとマスタード風味)

150 min4420 cal
メインディッシュ
パーチド・ピーズ (英国風ランカシャーの黒豆煮込み)
Easy

パーチド・ピーズ (英国風ランカシャーの黒豆煮込み)

60 min4120 cal
メインディッシュ
オックスフォード・ジョン (英国風ラム肉のステーキ・スパイシーソースがけ)
Easy

オックスフォード・ジョン (英国風ラム肉のステーキ・スパイシーソースがけ)

45 min12260 cal
メインディッシュ
サセックス・ポンド・プディング (英国風サセックスのレモンを丸ごと入れた蒸し菓子)
Medium

サセックス・ポンド・プディング (英国風サセックスのレモンを丸ごと入れた蒸し菓子)

120 min8380 cal
デザート
オーセンティック・スランゴレン・ワイルド・マッシュルーム＆リーク・セイボリー・タート (英国風ウェールズ・スランゴレン伝統の野生のきのことリークのセイボリータルト)
Easy

オーセンティック・スランゴレン・ワイルド・マッシュルーム＆リーク・セイボリー・タート (英国風ウェールズ・スランゴレン伝統の野生のきのことリークのセイボリータルト)

45 min4240 cal
メインディッシュ
オーセンティック・スランウルティド・ローステッド・ワイルド・ボア・ウィズ・サイダー＆アップル・ソース (英国風ウェールズ・スランウルティド伝統のイノシシのロースト・サイダー（シードル）とアップルソース添え)
Hard

オーセンティック・スランウルティド・ローステッド・ワイルド・ボア・ウィズ・サイダー＆アップル・ソース (英国風ウェールズ・スランウルティド伝統のイノシシのロースト・サイダー（シードル）とアップルソース添え)

150 min6520 cal
メインディッシュ
リーク・プディング (英国風ウェールズ・北部イングランドのポロねぎ入り蒸し団子)
Medium

リーク・プディング (英国風ウェールズ・北部イングランドのポロねぎ入り蒸し団子)

45 min4280 cal
メインディッシュ
グラスミア・ジンジャーブレッド (英国風レイクディストリクト発祥のビスケットに近い生姜菓子)
Easy

グラスミア・ジンジャーブレッド (英国風レイクディストリクト発祥のビスケットに近い生姜菓子)

45 min12260 cal
デザート
リンカンシャー・プラム・ブレッド (英国風リンカンシャーのスパイス果物パン)
Medium

リンカンシャー・プラム・ブレッド (英国風リンカンシャーのスパイス果物パン)

120 min12310 cal
デザート
ノーサンバーランド・パン・ハガティ (英国風ノーサンバーランドのポテトとチーズのフライパン料理)
Easy

ノーサンバーランド・パン・ハガティ (英国風ノーサンバーランドのポテトとチーズのフライパン料理)

30 min4280 cal
メインディッシュ
ドーセット・アップルケーキ (英国風ドーセットの素朴なリンゴケーキ)
Medium

ドーセット・アップルケーキ (英国風ドーセットの素朴なリンゴケーキ)

75 min6420 cal
デザート
トラディショナル・カナーヴォン・スチームド・ターボット・ウィズ・レモン＆パセリ (英国風ウェールズ・カナーヴォン伝統の石鮃（ターボット）の蒸し物・レモン＆パセリ風味)
Medium

トラディショナル・カナーヴォン・スチームド・ターボット・ウィズ・レモン＆パセリ (英国風ウェールズ・カナーヴォン伝統の石鮃（ターボット）の蒸し物・レモン＆パセリ風味)

35 min2310 cal
メインディッシュ
トラディショナル・マハンリス・ワイルド・ブラックベリー＆ヘーゼルナッツ・ケーキ (英国風ウェールズ・マハンリス伝統の野生のブラックベリーとヘーゼルナッツのケーキ)
Medium

トラディショナル・マハンリス・ワイルド・ブラックベリー＆ヘーゼルナッツ・ケーキ (英国風ウェールズ・マハンリス伝統の野生のブラックベリーとヘーゼルナッツのケーキ)

60 min10340 cal
デザート
ケンダル・ミント・ケーキ (英国風登山の携行食として有名なミント味の砂糖菓子)
Medium

ケンダル・ミント・ケーキ (英国風登山の携行食として有名なミント味の砂糖菓子)

60 min4350 cal
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