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トラディショナル・カフィリー・マチュアー・チーズ＆リーク・スタッフト・マッシュルームズ (英国風ウェールズ・カフィリー伝統の熟成チーズとリークの詰め物マッシュルーム)
調理時間
45 分
人前
4
カロリー
210 cal
カテゴリ
メインディッシュ
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栄養成分
タンパク質14g
炭水化物15g
脂質18g
カロリー210
Vegetarian
手順
1
Remove the stems from large flat mushrooms. Sauté finely sliced leeks in butter and mix with crumbled mature Caerphilly cheese.
2
Fill the mushroom caps, sprinkle with a few breadcrumbs, and bake at 200°C (400°F) for 15–20 minutes.
3
A savory, rich garden snack from the market town of Caerphilly.