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レシピ

サセックス・スモーキーズ (英国風サセックス伝統の燻製タラのクリームグラタン)
Easy

サセックス・スモーキーズ (英国風サセックス伝統の燻製タラのクリームグラタン)

20 min6310 cal
メインディッシュ
ドーセット・ブルー・ヴィニー＆ポテトパイ (英国風ドーセット伝統のブルーチーズとじゃがいものパイ)
Easy

ドーセット・ブルー・ヴィニー＆ポテトパイ (英国風ドーセット伝統のブルーチーズとじゃがいものパイ)

25 min4120 cal
メインディッシュ
デヴォンシャー・スプリット (英国風デヴォン伝統の軽い甜菜糖パン)
Medium

デヴォンシャー・スプリット (英国風デヴォン伝統の軽い甜菜糖パン)

75 min6360 cal
デザート
テュークスベリー・マスタード (英国風テュークスベリー伝統のホースラディッシュ入り和えマスタード)
Hard

テュークスベリー・マスタード (英国風テュークスベリー伝統のホースラディッシュ入り和えマスタード)

120 min4210 cal
メインディッシュ
ロンドン・シラバブ (英国風ロンドン伝統のワインとレモンの泡状クリームデザート)
Medium

ロンドン・シラバブ (英国風ロンドン伝統のワインとレモンの泡状クリームデザート)

25 min4180 cal
デザート
ハートフォードシャー・ダンプリング (英国風ハートフォードシャーの軽やかなシュエット・クネーデル)
Easy

ハートフォードシャー・ダンプリング (英国風ハートフォードシャーの軽やかなシュエット・クネーデル)

45 min12270 cal
メインディッシュ
ハンプシャー・ウォータークレス・スープ (英国風ハンプシャー伝統のクレソンのスープ)
Easy

ハンプシャー・ウォータークレス・スープ (英国風ハンプシャー伝統のクレソンのスープ)

45 min12260 cal
メインディッシュ
バース・オリバー・ビスケット (英国風バース伝統のチーズ用クラッカー)
Easy

バース・オリバー・ビスケット (英国風バース伝統のチーズ用クラッカー)

15 min1050 cal
デザート
ケンティッシュ・コブナットケーキ (英国風ケント産ヘーゼルナッツのケーキ)
Easy

ケンティッシュ・コブナットケーキ (英国風ケント産ヘーゼルナッツのケーキ)

40 min12280 cal
デザート
ケンダル・ミント・ケーキ (英国風登山の携行食として有名なミント味の砂糖菓子)
Medium

ケンダル・ミント・ケーキ (英国風登山の携行食として有名なミント味の砂糖菓子)

60 min4350 cal
デザート
グラスミア・ジンジャーブレッド (英国風レイクディストリクト発祥のビスケットに近い生姜菓子)
Easy

グラスミア・ジンジャーブレッド (英国風レイクディストリクト発祥のビスケットに近い生姜菓子)

45 min12260 cal
デザート
トラディショナル・カナーヴォン・ベイクト・シー・バス・ウィズ・フェンネル＆レモン (英国風ウェールズ・カナーヴォン伝統の鱸（シーバス）のオーブン焼き・フェンネル＆レモン風味)
Medium

トラディショナル・カナーヴォン・ベイクト・シー・バス・ウィズ・フェンネル＆レモン (英国風ウェールズ・カナーヴォン伝統の鱸（シーバス）のオーブン焼き・フェンネル＆レモン風味)

35 min2280 cal
メインディッシュ
トラディショナル・カフィリー・マチュアー・チーズ＆リーク・スタッフト・マッシュルームズ (英国風ウェールズ・カフィリー伝統の熟成チーズとリークの詰め物マッシュルーム)
Medium

トラディショナル・カフィリー・マチュアー・チーズ＆リーク・スタッフト・マッシュルームズ (英国風ウェールズ・カフィリー伝統の熟成チーズとリークの詰め物マッシュルーム)

45 min4210 cal
メインディッシュ
トラディショナル・スノードニア・ワイルド・ストロベリー＆ハニー・アイス・クリーム (英国風ウェールズ・スノードニア伝統の野生苺と蜂蜜のアイスクリーム)
Easy

トラディショナル・スノードニア・ワイルド・ストロベリー＆ハニー・アイス・クリーム (英国風ウェールズ・スノードニア伝統の野生苺と蜂蜜のアイスクリーム)

15 min4210 cal
デザート
ノーサンバーランド・パン・ハガティ (英国風ノーサンバーランドのポテトとチーズのフライパン料理)
Easy

ノーサンバーランド・パン・ハガティ (英国風ノーサンバーランドのポテトとチーズのフライパン料理)

30 min4280 cal
メインディッシュ
オーセンティック・スランウルティド・ローステッド・パートリッジ・ウィズ・ペア＆ウォルナット・スタッフィング (英国風ウェールズ・スランウルティド伝統の山鶉（やまうずら）のロースト・洋梨と胡桃の詰め物)
Hard

オーセンティック・スランウルティド・ローステッド・パートリッジ・ウィズ・ペア＆ウォルナット・スタッフィング (英国風ウェールズ・スランウルティド伝統の山鶉（やまうずら）のロースト・洋梨と胡桃の詰め物)

90 min2480 cal
メインディッシュ
オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ベイクト・シー・ブリーム・ウィズ・レモン＆フレッシュ・パセリ (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の鯛（シーブリーム）のオーブン焼き・レモン＆パセリ風味)
Medium

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ベイクト・シー・ブリーム・ウィズ・レモン＆フレッシュ・パセリ (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の鯛（シーブリーム）のオーブン焼き・レモン＆パセリ風味)

35 min2280 cal
メインディッシュ
オーセンティック・スノードニア・フォレージド・スロウ・ジン＆ハニー・ローステッド・ペアーズ (英国風ウェールズ・スノードニア伝統の野生スロウ・ジンと蜂蜜のロースト・ペア（洋梨）)
Easy

オーセンティック・スノードニア・フォレージド・スロウ・ジン＆ハニー・ローステッド・ペアーズ (英国風ウェールズ・スノードニア伝統の野生スロウ・ジンと蜂蜜のロースト・ペア（洋梨）)

45 min4240 cal
デザート
トラディショナル・マハンリス・フォレージド・エルダーフラワー＆ハニー・ソルベ (英国風ウェールズ・マハンリス伝統の野生エルダーフラワーと蜂蜜のソルベ)
Easy

トラディショナル・マハンリス・フォレージド・エルダーフラワー＆ハニー・ソルベ (英国風ウェールズ・マハンリス伝統の野生エルダーフラワーと蜂蜜のソルベ)

30 min4120 cal
デザート
バース・バン (英国風バース発祥の砂糖の塊をのせた甘いパン)
Medium

バース・バン (英国風バース発祥の砂糖の塊をのせた甘いパン)

90 min10320 cal
デザート
ハズレット (英国風リンカンシャーのハーブ入りミートローフ)
Easy

ハズレット (英国風リンカンシャーのハーブ入りミートローフ)

40 min12290 cal
メインディッシュ
ダラム・カットレッツ (英国風ダラムの骨付き肉を模したカツレツ)
Medium

ダラム・カットレッツ (英国風ダラムの骨付き肉を模したカツレツ)

30 min4240 cal
メインディッシュ
オーセンティック・アバーガベニー・スロウ・クックド・ヴェニソン＆ジュニパー・ベリー・ステュー (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統の鹿肉（ベニソン）の煮込み・ジュニパーベリー風味)
Hard

オーセンティック・アバーガベニー・スロウ・クックド・ヴェニソン＆ジュニパー・ベリー・ステュー (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統の鹿肉（ベニソン）の煮込み・ジュニパーベリー風味)

180 min6410 cal
メインディッシュ
クローマー・クラブ (英国風ノーフォークの最高級カニ料理)
Easy

クローマー・クラブ (英国風ノーフォークの最高級カニ料理)

15 min12340 cal
メインディッシュ