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レシピ

Easy
パナケルティ (英国風北イングランドのミート&ポテト煮込み)
120 min6240 cal
メインディッシュ
Hard
オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ハニー・アーモンド・ケイク (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の蜂蜜とアーモンドのケーキ)
120 min4480 cal
デザート
Easy
トラディショナル・カフィリー・チーズ&オニオン・セイボリー・タート (英国風ウェールズ・カフィリー伝統のチーズと玉ねぎの食事タルト)
25 min2340 cal
前菜
Hard
オーセンティック・スランウルティド・ローステッド・フェザント・ウィズ・ウォルナッツ&アップル・スタッフィング (英国風ウェールズ・スランウルティド伝統のキジのロースト・くるみとりんごの詰め物)
90 min4420 cal
メインディッシュ
Easy
オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ハニー・グレイズド・ローステッド・キャロッツ・ウィズ・ローズマリー (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の蜂蜜グレイズ・人参のロースト・ローズマリー風味)
30 min6120 cal
メインディッシュ
Medium
オーセンティック・スノードニア・ワイルド・ブラックベリー&アップル・ガレット (英国風ウェールズ・スノードニア伝統の野生ブラックベリーとりんごのガレット)
60 min6340 cal
デザート
Medium
トラディショナル・スノードン・スパイスド・アップル&ペア・パイ (英国風ウェールズ・スノードン伝統のスパイシーなりんご洋梨パイ)
30 min2280 cal
デザート
Easy
トラディショナル・スノードン・ビーフ・スープ (英国風ウェールズ・スノードン伝統の牛肉スープ)
25 min2750 cal
メインディッシュ
Easy
ベッドフォードシャー・クランジャー (英国風メインとデザートが一体化したミートパイ)
30 min12450 cal
メインディッシュ
Hard
オーセンティック・スランゴレン・ハニー・グレイズド・ギャモン・ステーク (英国風ウェールズ・スランゴレン伝統の蜂蜜グレイズ・ギャモン(厚切りハム)ステーキ)
90 min4550 cal
メインディッシュ
Easy
ストッティ・ケーキ (英国風ノースイースト・イングランドの平たいパン)
60 min10240 cal
メインディッシュ
Medium
オーセンティック・セント・デイヴィッズ・シー・ソルテッド・ハニー・トフィー (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の海塩蜂蜜トフィー)
120 min4450 cal
前菜
Easy
トラディショナル・スノードニア・ワイルド・ストロベリー&エルダーフラワー・ジェリー (英国風ウェールズ・スノードニア伝統の野生いちごとエルダーフラワーのゼリー)
30 min4150 cal
デザート
Easy
トラディショナル・カナーヴォン・シー・バス・ウィズ・レモン&フェンネル (英国風ウェールズ・カナーヴォン伝統のシーバス(スズキ)・レモンとフェンネル添え)
45 min12240 cal
メインディッシュ
Medium
トラディショナル・カフィリー・チーズ&リーク・グラタン (英国風ウェールズ・カフィリー伝統のチーズとリークのグラタン)
75 min10420 cal
メインディッシュ
Hard
トラディショナル・ブイルス・ウェルズ・ビーフ&スタウト・ステュー・ウィズ・ホースラディッシュ (英国風ウェールズ・ブイルス・ウェルズ伝統の牛肉とスタウトビールの煮込み・ホースラディッシュ仕立て)
150 min4480 cal
メインディッシュ
Easy
トラディショナル・スノードン・スパイスド・ウィンター・ベリー・クランブル (英国風ウェールズ・スノードン伝統のスパイシー冬ベリーのクランブル)
60 min6340 cal
デザート
Easy
オーセンティック・スノードン・トレッカーズ・ビーフ&レンティル・スープ (英国風ウェールズ・スノードン登山客たちのための牛肉とレンズ豆のスープ)
60 min4180 cal
スープ
Medium
スコティッシュ・マトン・パイ (英国風スコットランドの羊肉の「ホットウォーター」パイ)
45 min1520 cal
メインディッシュ
Hard
トラディショナル・スランゴスレン・ハニー&ウィスキー・ローステッド・ハム (英国風ウェールズ・スランゴスレン伝統の蜂蜜とウィスキーのローストハム)
150 min6510 cal
メインディッシュ
Medium
オーセンティック・スランドゥドゥノ・ベイ・ベイクト・ソール・ウィズ・レモン&パセリ (英国風ウェールズ・スランドゥドゥノ湾伝統の舌平目(ソール)のオーブン焼き・レモンパセリ仕立て)
30 min2280 cal
メインディッシュ
Medium
トラディショナル・スラニストゥムドゥイ・ポーチド・トラウト・ウィズ・ワイルド・ガーリック (英国風ウェールズ・スラニストゥムドゥイ伝統の鱒(トラウト)のポシェ・行者ニンニク(ワイルドガーリック)仕立て)
35 min2290 cal
メインディッシュ
Medium
トラディショナル・カントン・ポーク&セージ・ファゴッツ・ウィズ・オニオン・グレイビー (英国風ウェールズ・カントン伝統の豚肉とセージのファゴッツ(肉だんご)・オニオングレービー添え)
90 min4420 cal
メインディッシュ
Medium
オーセンティック・セント・アサフ・カテドラル・スパイスト・プラム・タート (英国風ウェールズ・セントアサフ伝統のスパイス香るプラムタルト)
75 min8320 cal
デザート