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Recettes

Authentic Welsh Aberaeron Crab Soup (Soupe de crabe d'Aberaeron au xérès et safran)
Easy

Authentic Welsh Aberaeron Crab Soup (Soupe de crabe d'Aberaeron au xérès et safran)

30 min4150 cal
Soupes
Traditional Welsh Caernarfon Creamy Mussel & Leek Soup (Soupe crémeuse de Caernarfon aux moules et poireau)
Easy

Traditional Welsh Caernarfon Creamy Mussel & Leek Soup (Soupe crémeuse de Caernarfon aux moules et poireau)

45 min4340 cal
Soupes
Authentic Welsh Anglesey Sea Salt Caramel Shortbread (Shortbread au caramel et sel marin d'Anglesey)
Easy

Authentic Welsh Anglesey Sea Salt Caramel Shortbread (Shortbread au caramel et sel marin d'Anglesey)

30 min12450 cal
Desserts
Cranachan (Dessert écossais aux framboises et avoine)
Easy

Cranachan (Dessert écossais aux framboises et avoine)

15 min4340 cal
Desserts
Authentic Welsh Barry Baked Cod (Cabillaud de Barry rôti en croûte de coques et poireaux)
Medium

Authentic Welsh Barry Baked Cod (Cabillaud de Barry rôti en croûte de coques et poireaux)

60 min4420 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Swansea Baked Mackerel (Maquereau de Swansea au four à l'avoine et beurre de moutarde)
Medium

Authentic Welsh Swansea Baked Mackerel (Maquereau de Swansea au four à l'avoine et beurre de moutarde)

35 min2340 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Conwy Roasted Sea Bass (Bar de Conwy rôti à la salicorne et au citron)
Medium

Authentic Welsh Conwy Roasted Sea Bass (Bar de Conwy rôti à la salicorne et au citron)

35 min2310 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Denbighshire Roasted Partridge (Perdrix de Denbighshire rôtie, sauce au poiré)
Hard

Traditional Welsh Denbighshire Roasted Partridge (Perdrix de Denbighshire rôtie, sauce au poiré)

90 min2380 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Llandaff Cathedral Gingerbread (Pain d'épices de la cathédrale de Llandaff)
Easy

Authentic Welsh Llandaff Cathedral Gingerbread (Pain d'épices de la cathédrale de Llandaff)

45 min12290 cal
Desserts
Traditional Welsh Usk Smoked Eel (Anguille d'Usk fumée au raifort et betterave)
Medium

Traditional Welsh Usk Smoked Eel (Anguille d'Usk fumée au raifort et betterave)

25 min4240 cal
Entrées
Traditional Welsh Brecon Spiced Mutton Broth (Bouillon de mouton de Brecon à l'orge perlé)
Medium

Traditional Welsh Brecon Spiced Mutton Broth (Bouillon de mouton de Brecon à l'orge perlé)

150 min4340 cal
Soupes
Traditional Welsh Usk Venison Sausages (Saucisses de cerf d'Usk au porto et groseilles)
Medium

Traditional Welsh Usk Venison Sausages (Saucisses de cerf d'Usk au porto et groseilles)

30 min4320 cal
Plats principaux
Manchester Tart (Tarte à la crème, confiture et noix de coco)
Medium

Manchester Tart (Tarte à la crème, confiture et noix de coco)

60 min8340 cal
Desserts
Authentic Brecon Roasted Lamb Shoulder (Épaule d'agneau rôtie de Brecon au thym sauvage)
Hard

Authentic Brecon Roasted Lamb Shoulder (Épaule d'agneau rôtie de Brecon au thym sauvage)

150 min6510 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Caernarfon Crab Salad (Salade de crabe de Caernarfon à la pomme et céleri)
Easy

Traditional Welsh Caernarfon Crab Salad (Salade de crabe de Caernarfon à la pomme et céleri)

25 min4210 cal
Salades
Traditional Welsh Holyhead Kipper & Potato Bake (Gratin Holyhead de hareng fumé et pomme de terre)
Medium

Traditional Welsh Holyhead Kipper & Potato Bake (Gratin Holyhead de hareng fumé et pomme de terre)

60 min4410 cal
Plats principaux
Neeps and Tatties (Purées de navets et de pommes de terre)
Easy

Neeps and Tatties (Purées de navets et de pommes de terre)

20 min4210 cal
Plats principaux
Singing Hinnies (Scones à la poêle du Nord de l'Angleterre)
Easy

Singing Hinnies (Scones à la poêle du Nord de l'Angleterre)

30 min12240 cal
Desserts
Traditional Welsh Cardiff Market Faggots (Faggots du marché de Cardiff et purée de pois)
Medium

Traditional Welsh Cardiff Market Faggots (Faggots du marché de Cardiff et purée de pois)

75 min4410 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Monmouth Roasted Lamb (Agneau rôti de Monmouth au vin rouge et menthe)
Hard

Traditional Welsh Monmouth Roasted Lamb (Agneau rôti de Monmouth au vin rouge et menthe)

150 min6520 cal
Plats principaux
Authentic Penarth Sole (Sole de Penarth au vin blanc et petites crevettes)
Medium

Authentic Penarth Sole (Sole de Penarth au vin blanc et petites crevettes)

30 min2310 cal
Plats principaux
Authentic Conwy Mussels (Moules de Conwy au cidre et poireaux)
Medium

Authentic Conwy Mussels (Moules de Conwy au cidre et poireaux)

35 min2340 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Usk Valley Venison Sausages (Saucisses de cerf d'Usk Valley et compotée de mûres)
Easy

Traditional Welsh Usk Valley Venison Sausages (Saucisses de cerf d'Usk Valley et compotée de mûres)

30 min4380 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Brecon Venison Stew (Ragoût de cerf de Brecon aux mûres sauvages)
Hard

Traditional Welsh Brecon Venison Stew (Ragoût de cerf de Brecon aux mûres sauvages)

180 min6480 cal
Plats principaux