Traditional Welsh Rhyl Battered Plaice (Plie de Rhyl frite, sel marin et vinaigre)
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Traditional Welsh Rhyl Battered Plaice (Plie de Rhyl frite, sel marin et vinaigre)

Durée

25 min

Portions

2

Calories

750 cal

Catégorie

Plats principaux

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L'expérience complète

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Valeurs nutritionnelles

Protéines32g
Glucides65g
Lipides35g
Calories750
Pescatarian

Instructions

1

Mélanger farine, levure et eau pétillante glacée pour une pâte légère. Fariner des filets de plie.

2

Tremper le poisson dans la pâte et frire jusqu'à ce qu'il soit doré. Éponger.

3

Saler et arroser généreusement de vinaigre de malt. Un incontournable du bord de mer à Rhyl.

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