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Recettes
Easy
Traditional Welsh Rhyl Battered Plaice (Plie de Rhyl frite, sel marin et vinaigre)
25 min2750 cal
Plats principaux
Medium
Traditional Welsh Merthyr Ironworkers' Beef & Onion Pie (Tourte au bœuf et oignons des forgerons de Merthyr)
75 min4420 cal
Plats principaux
Medium
Authentic Welsh Gwynedd Baked Trout (Truite de Gwynedd au four au citron et herbes de montagne)
40 min4310 cal
Plats principaux
Easy
Cranachan (Dessert écossais aux framboises et avoine)
15 min4340 cal
Desserts
Medium
Traditional Welsh Brecon Spiced Mutton Broth (Bouillon de mouton de Brecon à l'orge perlé)
150 min4340 cal
Soupes
Medium
Traditional Welsh Usk Venison Sausages (Saucisses de cerf d'Usk au porto et groseilles)
30 min4320 cal
Plats principaux
Hard
Traditional Welsh Montgomeryshire Roast Goose (Oie rôtie de Montgomeryshire farcie aux pommes)
180 min8550 cal
Plats principaux
Medium
Authentic Welsh Swansea Baked Mackerel (Maquereau de Swansea au four à l'avoine et beurre de moutarde)
35 min2340 cal
Plats principaux
Easy
Authentic Welsh Anglesey Sea Salt Caramel Shortbread (Shortbread au caramel et sel marin d'Anglesey)
30 min12450 cal
Desserts
Easy
Authentic Welsh Aberaeron Crab Soup (Soupe de crabe d'Aberaeron au xérès et safran)
30 min4150 cal
Soupes
Easy
Authentic Welsh Llanidloes Spiced Honey & Apple Cake (Gâteau de Llanidloes épicé au miel et pommes)
60 min12280 cal
Desserts
Medium
Authentic Welsh Fishguard Baked Hake (Colin de Fishguard rôti, sauce au persil)
40 min4310 cal
Plats principaux
Easy
Authentic Welsh Holywell St. Winefride's Shortbread (Shortbread de Ste Winefride à la lavande)
30 min12240 cal
Desserts
Medium
Authentic Welsh Llanberis Honey & Mint Glazed Lamb Chops (Côtelettes d'agneau de Llanberis, glacis miel et menthe)
30 min2410 cal
Plats principaux
Medium
Authentic Welsh Powys Lamb & Apricot Tajine (Tagine d'agneau de Powys aux abricots et menthe)
90 min4420 cal
Plats principaux
Hard
Authentic Welsh Hay-on-Wye Rabbit & Prune Terrine (Terrine de lapin de Hay-on-Wye aux pruneaux)
180 min6420 cal
Entrées
Easy
Authentic Welsh Llandissilio Pork & Apple Sausages (Saucisses de Llandissilio porc et pommes, sauce au cidre)
40 min4380 cal
Plats principaux
Medium
Authentic Welsh Tenby Lobster Bisque (Bisque de homard de Tenby au brandy et à la crème)
60 min4310 cal
Soupes
Medium
Authentic Welsh Pwllheli Seafood Chowder (Chaudrée de la mer de Pwllheli au lard fumé)
45 min4380 cal
Soupes
Hard
Traditional Welsh Brecon Roast Leg of Mutton (Gigot de mouton de Brecon rôti, sauce aux câpres)
120 min6480 cal
Plats principaux
Medium
Selkirk Bannock (Pain brioché aux raisins d'Ecosse)
90 min8320 cal
Desserts
Hard
Traditional Welsh Builth Wells Beef & Ale Stew (Ragoût de bœuf à la bière de Builth Wells et ses dumplings)
150 min4520 cal
Plats principaux
Easy
Scottish Stovies (Ragoût écossais de pommes de terre et viande)
30 min4320 cal
Plats principaux
Easy
Traditional Welsh Flint Honey-Glazed Carrots (Carottes de Flint glacées au miel et thym sauvage)
30 min6120 cal
Plats principaux