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Recettes
Easy
Traditional Welsh Montgomery Honeyed Roast Parsnips (Panais rôtis au miel de Montgomery et thym)
45 min6180 cal
Plats principaux
Medium
Authentic Wrexham Miners' Beef Stew (Ragoût de bœuf des mineurs de Wrexham à la bière)
150 min4480 cal
Plats principaux
Easy
Authentic Monmouthshire Ladybird Biscuits (Sablon piqué de cacao - Coccinelles de Monmouthshire)
30 min12240 cal
Desserts
Hard
Christmas Pudding (Le traditionnel pudding de Noël)
360 min10580 cal
Desserts
Easy
Authentic Cardiff Glamorgan Sausage Patties (Galettes Glamorgan de Cardiff au fromage Caerphilly)
40 min4310 cal
Plats principaux
Medium
Traditional Welsh Cardiff Market Faggots (Boulettes de viande de Cardiff et purée de pois)
75 min4410 cal
Plats principaux
Hard
Authentic Harlech Honey & Spiced Cider Roast Ham (Jambon rôti d'Harlech au miel et cidre épicé)
150 min6580 cal
Plats principaux
Easy
Gypsy Tart (Tarte au lait concentré et sucre brun)
45 min8410 cal
Desserts
Easy
Traditional Welsh Usk Smoked Trout Paté (Pâté de truite fumée d'Usk au raifort et citron)
20 min6240 cal
Entrées
Medium
Simnel Cake (Gâteau de Pâques à la pâte d'amande)
90 min12450 cal
Desserts
Medium
Authentic Gwynedd Baked Trout (Truite de Gwynedd au citron et herbes de montagne)
40 min4320 cal
Plats principaux
Medium
Authentic Swansea Baked Mackerel (Maquereau d'Swansea à l'avoine et beurre de moutarde)
35 min2340 cal
Plats principaux
Hard
Traditional Welsh Flintshire Roast Duck (Canard rôti de Flintshire farci à la pomme et sauge)
150 min4650 cal
Plats principaux
Medium
Traditional Welsh Cardigan Venison Liver (Foie de cerf de Cardigan aux oignons et bacon croustillant)
30 min2380 cal
Plats principaux
Medium
Mince Pies (Petites tourtes de Noël aux fruits secs)
50 min12320 cal
Desserts
Hard
Authentic Llandovery Braised Rabbit (Lapin braisé de Llandovery au cidre et ail des ours)
120 min4430 cal
Plats principaux
Hard
Traditional Welsh Machynlleth Roast Goose (Oie rôtie de Machynlleth aux pruneaux et pommes)
180 min8580 cal
Plats principaux
Easy
Yorkshire Parkin (Gâteau au gingembre et flocons d'avoine)
60 min12360 cal
Desserts
Medium
Cornish Saffron Cake (Gâteau de Cornouailles au safran)
90 min12340 cal
Desserts
Medium
Traditional Welsh Cardigan Venison Liver & Onions (Foie de cerf de Cardigan aux oignons et bacon croustillant)
30 min2380 cal
Plats principaux
Easy
Authentic Ceredigion Poached Salmon (Saumon poché de Ceredigion aux herbes sauvages)
35 min2340 cal
Plats principaux
Medium
Traditional Welsh Brecon Seared Venison (Cimier de cerf de Brecon et gelée de sorbes)
35 min2410 cal
Plats principaux
Medium
Authentic Swansea Cockle & Laverbread Cakes (Galettes de coques et laverbread de Swansea au bacon croustillant)
40 min4340 cal
Plats principaux
Medium
Authentic Cardigan Bay Scallops (Coquilles Saint-Jacques de Cardigan Bay au beurre d'ail)
20 min2280 cal
Plats principaux