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Recettes

Authentic Welsh Deganwy Sea Bass (Bar de Deganwy au risotto de coques et algues laverbread)
Hard

Authentic Welsh Deganwy Sea Bass (Bar de Deganwy au risotto de coques et algues laverbread)

60 min2550 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Fishguard Baked Cod (Cabillaud au four croûte fromage et poireau de Fishguard)
Medium

Authentic Welsh Fishguard Baked Cod (Cabillaud au four croûte fromage et poireau de Fishguard)

45 min4380 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Bridgend Valley Beef & Ale Stew (Ragoût de bœuf à l'ale de Bridgend Valley)
Hard

Traditional Welsh Bridgend Valley Beef & Ale Stew (Ragoût de bœuf à l'ale de Bridgend Valley)

150 min4480 cal
Plats principaux
Authentic Welsh St. Davids Sea Salted Honey Toffee (Caramels au miel et au sel de mer de St Davids)
Easy

Authentic Welsh St. Davids Sea Salted Honey Toffee (Caramels au miel et au sel de mer de St Davids)

30 min12450 cal
Desserts
Authentic Welsh Pwllheli Seafood Risotto (Risotto d'Abberystwyth aux fruits de mer et safran)
Medium

Authentic Welsh Pwllheli Seafood Risotto (Risotto d'Abberystwyth aux fruits de mer et safran)

45 min4380 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Usk Smoked Trout (Truite fumée de l'Usk à la crème de raifort)
Easy

Traditional Welsh Usk Smoked Trout (Truite fumée de l'Usk à la crème de raifort)

25 min4150 cal
Entrées
Partan Bree (Soupe de crabe écossaise au riz)
Easy

Partan Bree (Soupe de crabe écossaise au riz)

45 min4340 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Llanwrdy Braised Kid Goat (Chevreau braisé de Llanwrtd aux oignons nouveaux)
Medium

Traditional Welsh Llanwrdy Braised Kid Goat (Chevreau braisé de Llanwrtd aux oignons nouveaux)

120 min4450 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Llangollen Honey-Glazed Duck (Canard au miel de Llangollen et lavande)
Hard

Authentic Welsh Llangollen Honey-Glazed Duck (Canard au miel de Llangollen et lavande)

150 min4450 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Cardigan Pot-Roasted Leg of Lamb (Gigot d'agneau braisé au romarin de Cardigan)
Hard

Traditional Welsh Cardigan Pot-Roasted Leg of Lamb (Gigot d'agneau braisé au romarin de Cardigan)

180 min6510 cal
Plats principaux
Traditional Welsh St. Davids Honey-Glazed Carrots (Carottes au miel de St Davids à la menthe fraîche)
Easy

Traditional Welsh St. Davids Honey-Glazed Carrots (Carottes au miel de St Davids à la menthe fraîche)

30 min6120 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Caerphilly Cheese & Potato Scones (Scones aux pommes de terre et fromage de Caerphilly)
Easy

Traditional Welsh Caerphilly Cheese & Potato Scones (Scones aux pommes de terre et fromage de Caerphilly)

30 min12180 cal
Entrées
Scottish Mutton Pie (Tourte écossaise au mouton)
Medium

Scottish Mutton Pie (Tourte écossaise au mouton)

45 min1520 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Llanystumdwy Poached Trout (Truite pochée de Llanystumdwy à l'ail des ours)
Medium

Traditional Welsh Llanystumdwy Poached Trout (Truite pochée de Llanystumdwy à l'ail des ours)

35 min2290 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Llanelly Braised Beef (Bœuf braisé de Llanelly à la moutarde et aux oignons)
Medium

Authentic Welsh Llanelly Braised Beef (Bœuf braisé de Llanelly à la moutarde et aux oignons)

120 min4340 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Snowdon Spiced Winter Berry Crumble (Crumble aux petits fruits d'hiver épicé de Snowdon)
Easy

Traditional Welsh Snowdon Spiced Winter Berry Crumble (Crumble aux petits fruits d'hiver épicé de Snowdon)

60 min6340 cal
Desserts
Authentic Welsh Bridgend Rabbit & Leek Bake (Gratin de lapin aux poireaux de Bridgend)
Hard

Authentic Welsh Bridgend Rabbit & Leek Bake (Gratin de lapin aux poireaux de Bridgend)

90 min6410 cal
Plats principaux
Traditional Welsh St. Asaph Cathedral Spiced Plum Tart (Tarte aux prunes épicée de la cathédrale de St Asaph)
Medium

Traditional Welsh St. Asaph Cathedral Spiced Plum Tart (Tarte aux prunes épicée de la cathédrale de St Asaph)

75 min8320 cal
Desserts
Traditional Welsh Barry Island Battered Sausage & Chips (Saucisse en beignet et frites de Barry Island)
Easy

Traditional Welsh Barry Island Battered Sausage & Chips (Saucisse en beignet et frites de Barry Island)

25 min2750 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Bridgend Valley Beef & Stout Pie (Tourte au bœuf à la stout de Bridgend Valley)
Hard

Authentic Welsh Bridgend Valley Beef & Stout Pie (Tourte au bœuf à la stout de Bridgend Valley)

120 min6550 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Caerleon Roman-Inspired Honey & Nut Tart (Tarte au miel et aux noix de Caerleon)
Medium

Traditional Welsh Caerleon Roman-Inspired Honey & Nut Tart (Tarte au miel et aux noix de Caerleon)

60 min8340 cal
Desserts
Authentic Welsh Llanystumdwy Poached Trout (Truite de Llanystumdwy pochée à l'ail des ours)
Medium

Authentic Welsh Llanystumdwy Poached Trout (Truite de Llanystumdwy pochée à l'ail des ours)

35 min2290 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Pwllheli Seafood Risotto (Risotto aux fruits de mer de Pwllheli au safran)
Medium

Traditional Welsh Pwllheli Seafood Risotto (Risotto aux fruits de mer de Pwllheli au safran)

45 min4380 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Llangollen Honey & Whiskey Roasted Ham (Jambon rôti au miel et au whisky de Llangollen)
Hard

Authentic Welsh Llangollen Honey & Whiskey Roasted Ham (Jambon rôti au miel et au whisky de Llangollen)

150 min6510 cal
Plats principaux