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Recettes

Authentic Welsh Snowdonia Wild Mushroom & Thyme Tart (Tarte aux champignons sauvages et thym de Snowdonia)
Medium

Authentic Welsh Snowdonia Wild Mushroom & Thyme Tart (Tarte aux champignons sauvages et thym de Snowdonia)

60 min6340 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Llangollen Honey & Whiskey Roasted Ham (Jambon rôti au miel et au whisky de Llangollen)
Hard

Authentic Welsh Llangollen Honey & Whiskey Roasted Ham (Jambon rôti au miel et au whisky de Llangollen)

150 min6510 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Llangollen Honey-Glazed Duck (Canard au miel de Llangollen et lavande)
Hard

Authentic Welsh Llangollen Honey-Glazed Duck (Canard au miel de Llangollen et lavande)

150 min4450 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Pwllheli Seafood Risotto (Risotto aux fruits de mer de Pwllheli au safran)
Medium

Traditional Welsh Pwllheli Seafood Risotto (Risotto aux fruits de mer de Pwllheli au safran)

45 min4380 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Fishguard Mackerel (Maquereau de Fishguard à la sauce aux groseilles à maquereau)
Medium

Authentic Welsh Fishguard Mackerel (Maquereau de Fishguard à la sauce aux groseilles à maquereau)

25 min2420 cal
Plats principaux
Forfar Bridie (Chaussons à la viande d'Ecosse)
Medium

Forfar Bridie (Chaussons à la viande d'Ecosse)

60 min2480 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Usk Smoked Trout (Truite fumée de l'Usk à la crème de raifort)
Easy

Traditional Welsh Usk Smoked Trout (Truite fumée de l'Usk à la crème de raifort)

25 min4150 cal
Entrées
Traditional Welsh St. Asaph Cathedral Spiced Plum Tart (Tarte aux prunes épicée de la cathédrale de St Asaph)
Medium

Traditional Welsh St. Asaph Cathedral Spiced Plum Tart (Tarte aux prunes épicée de la cathédrale de St Asaph)

75 min8320 cal
Desserts
Finnan Haddie (Eglefin fumé d'Ecosse)
Medium

Finnan Haddie (Eglefin fumé d'Ecosse)

45 min4310 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Tintern Abbey Apple & Blackberry Crumble (Crumble aux pommes et mûres de Tintern Abbey)
Medium

Traditional Welsh Tintern Abbey Apple & Blackberry Crumble (Crumble aux pommes et mûres de Tintern Abbey)

60 min6310 cal
Desserts
Traditional Welsh Snowdon Spiced Winter Berry Crumble (Crumble aux petits fruits d'hiver épicé de Snowdon)
Easy

Traditional Welsh Snowdon Spiced Winter Berry Crumble (Crumble aux petits fruits d'hiver épicé de Snowdon)

60 min6340 cal
Desserts
Traditional Welsh Bridgend Rabbit & Leek Tart (Leek Bake - Lapin d'Abberystwyth aux poireaux)
Medium

Traditional Welsh Bridgend Rabbit & Leek Tart (Leek Bake - Lapin d'Abberystwyth aux poireaux)

90 min6410 cal
Plats principaux
Authentic Welsh St. Asaph Cathedral Spiced Plum Tart (Tarte aux prunes épicée de la cathédrale de St Asaph)
Medium

Authentic Welsh St. Asaph Cathedral Spiced Plum Tart (Tarte aux prunes épicée de la cathédrale de St Asaph)

75 min8320 cal
Desserts
Authentic Welsh Deganwy Sea Bass (Bar de Deganwy au risotto de coques et algues laverbread)
Hard

Authentic Welsh Deganwy Sea Bass (Bar de Deganwy au risotto de coques et algues laverbread)

60 min2550 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Llanwrtd Roast Duck (Canard rôti sauce aux mûres de Llanwrtd)
Hard

Authentic Welsh Llanwrtd Roast Duck (Canard rôti sauce aux mûres de Llanwrtd)

150 min4450 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Tintern Abbey Cider Cake (Gâteau au cidre de l'abbaye de Tintern, crème aux épices)
Medium

Authentic Welsh Tintern Abbey Cider Cake (Gâteau au cidre de l'abbaye de Tintern, crème aux épices)

75 min8380 cal
Desserts
Traditional Welsh Canton Pork & Sage Faggots (Boulettes de porc à la sauge de Canton et sauce à l'oignon)
Medium

Traditional Welsh Canton Pork & Sage Faggots (Boulettes de porc à la sauge de Canton et sauce à l'oignon)

90 min4420 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Bridgend Rabbit & Leek Bake (Gratin de lapin aux poireaux de Bridgend)
Hard

Authentic Welsh Bridgend Rabbit & Leek Bake (Gratin de lapin aux poireaux de Bridgend)

90 min6410 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Llanelly Braised Beef (Bœuf braisé de Llanelly à la moutarde et aux oignons)
Medium

Traditional Welsh Llanelly Braised Beef (Bœuf braisé de Llanelly à la moutarde et aux oignons)

180 min4480 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Llandudno Bay Baked Sole (Sole de la baie de Llandudno au citron et persil)
Medium

Authentic Welsh Llandudno Bay Baked Sole (Sole de la baie de Llandudno au citron et persil)

30 min2280 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Llanystumdwy Poached Trout (Truite de Llanystumdwy pochée à l'ail des ours)
Medium

Authentic Welsh Llanystumdwy Poached Trout (Truite de Llanystumdwy pochée à l'ail des ours)

35 min2290 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Llanystumdwy Poached Trout (Truite pochée de Llanystumdwy à l'ail des ours)
Medium

Traditional Welsh Llanystumdwy Poached Trout (Truite pochée de Llanystumdwy à l'ail des ours)

35 min2290 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Pwllheli Seafood Pasta (Pâtes aux fruits de mer citron et herbes de Pwllheli)
Easy

Authentic Welsh Pwllheli Seafood Pasta (Pâtes aux fruits de mer citron et herbes de Pwllheli)

30 min4410 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Llangollen Honey & Whiskey Roasted Ham (Jambon rôti de Llangollen au miel et au whisky)
Hard

Traditional Welsh Llangollen Honey & Whiskey Roasted Ham (Jambon rôti de Llangollen au miel et au whisky)

150 min6510 cal
Plats principaux