Traditional Welsh Bridgend Rabbit & Leek Tart (Leek Bake - Lapin d'Abberystwyth aux poireaux)
Medium SainEurope

Traditional Welsh Bridgend Rabbit & Leek Tart (Leek Bake - Lapin d'Abberystwyth aux poireaux)

Durée

90 min

Portions

6

Calories

410 cal

Catégorie

Plats principaux

DishBook

L'expérience complète

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Valeurs nutritionnelles

Protéines38g
Glucides25g
Lipides18g
Calories410

Instructions

1

Mélanger morceaux de lapin, poireaux, moutarde et thym. Disposer en plat à four avec un peu de bouillon.

2

Couvrir de fines rondelles de pommes de terre ou de chapelure au fromage (Caerphilly).

3

Cuire 45-50 min à 190°C. Un plat complet et rustique de Bridgend.

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