メインディッシュ レシピ
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Easy
チェシャー・ポッテッド・チーズ (英国風チェシャー伝統の陶器入りチーズスプレッド)
20 min4280 cal
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Medium
サフォーク・ファゴッツ (英国風サフォーク伝統の内臓肉ミートボール)
75 min4340 cal
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Hard
ハンプシャー・ラビット・パイ (英国風ハンプシャー伝統のうさぎ肉のパイ)
120 min6450 cal
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Hard
デヴォンシャー・スクワブ・パイ (英国風デヴォン伝統のラム肉とりんごのパイ)
90 min4480 cal
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Medium
ケンブリッジ・セイボリー・チーズ・タルト (英国風ケンブリッジ伝統のチーズとハーブの塩タルト)
180 min4180 cal
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Easy
カンバーランド・ソーセージのオニオン・グレービー添え (英国風伝統の黒胡椒を効かせた渦巻きソーセージ)
35 min4320 cal
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Hard
アイル・オブ・ワイト・クラブ・ラメキン (英国風アイル・オブ・ワイト伝統の蟹のクリームココット焼き)
150 min4480 cal
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Medium
ケンティッシュ・バックラビット (英国風ケントの目玉焼きのせウェルシュ・レアビット)
30 min4150 cal
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Easy
サセックス・チャードル (英国風サセックスのレバーとベーコンとチーズの包みパイ)
40 min12260 cal
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Easy
メルトン・モウブレー・ポークパイ (英国風メルトン・モウブレー伝統の手捏ね豚肉パイ)
35 min4320 cal
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Easy
ハートフォードシャー・ダンプリング (英国風ハートフォードシャーの軽やかなシュエット・クネーデル)
45 min12270 cal
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Medium
メンディップ・ウォールフィッシュ (英国風メンディップ伝統のシードルとハーブのカタツムリ料理)
90 min8360 cal
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Medium
ホミティ・パイ (英国風じゃがいも・玉ねぎ・チーズのオープンパイ)
150 min12310 cal
メインディッシュ
Hard
テュークスベリー・マスタード (英国風テュークスベリー伝統のホースラディッシュ入り和えマスタード)
120 min4210 cal
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Easy
ドーセット・ブルー・ヴィニー＆ポテトパイ (英国風ドーセット伝統のブルーチーズとじゃがいものパイ)
25 min4120 cal
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Medium
ウィスタブル・グリルド・オイスター (英国風ウィスタブル伝統の焼き牡蠣)
60 min10290 cal
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Easy
サマセット・シードル・ローストポーク (英国風サマセット伝統のシードル仕立てのローストポーク)
30 min12240 cal
メインディッシュ
Medium
ドーセット・ノブス (英国風ドーセット伝統の二度焼きした硬い塩味ビスケット)
60 min4390 cal
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Easy
ハンプシャー・ウォータークレス・スープ (英国風ハンプシャー伝統のクレソンのスープ)
45 min12260 cal
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Easy
ジェリード・イールズ (英国風ロンドン伝統のうなぎのゼリー寄せ)
45 min12280 cal
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Medium
コーニッシュ・パスティ (英国風ミートパイ)
75 min4510 cal
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Medium
ドーセット・ジャグド・ステーキ (英国風ドーセット伝統の牛肉のポートワイン煮込み)
75 min4420 cal
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Easy
ニューマーケット・ソーセージ (英国風ニューマーケットのスパイスを効かせた豚肉ソーセージ)
40 min12290 cal
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Easy
サセックス・スモーキーズ (英国風サセックス伝統の燻製タラのクリームグラタン)
20 min6310 cal
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