Medium SainEurope
Traditional Welsh Holyhead Kipper & Potato Bake (Gratin Holyhead de hareng fumé et pomme de terre)
Durée
60 min
Portions
4
Calories
410 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines24g
Glucides35g
Lipides14g
Calories410
Pescatarian
Instructions
1
Alterner des couches de rondelles de pommes de terre, d'oignons et de miettes de kipper (hareng fumé) dans un plat.
2
Napper de crème fraîche poivrée pour bien imbiber les couches.
3
Cuire 45-50 min à 180°C jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et la surface dorée. Un classique réconfortant du port de Holyhead.
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