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Recettes
Hard
Authentic Welsh St Davids Lavender & Honey Glazed Ham (Jambon au miel et à la lavande de St Davids)
180 min8580 cal
Plats principaux
Medium
Traditional Welsh Machynlleth Honey-Glazed Roasted Plums (Prunes rôties au miel et amandes de Machynlleth)
30 min4340 cal
Desserts
Medium
Faggots (Boulettes de viande et abats traditionnelles)
75 min4340 cal
Plats principaux
Medium
Traditional Welsh Caernarfon Sea Trout (Truite de mer à la salicorne et au citron de Caernarfon)
35 min2290 cal
Plats principaux
Medium
Authentic Welsh Snowdonia Foraged Sloe Gin & Lemon Syllabub (Syllabub au citron et sloe gin de Snowdonia)
120 min4450 cal
Desserts
Medium
Traditional Welsh Machynlleth Foraged Wild Strawberry & Honey Tart (Tarte aux fraises sauvages et miel de Machynlleth)
60 min8320 cal
Desserts
Medium
Authentic Welsh Abergavenny Braised Ox Cheek with Root Vegetables (Joue de bœuf braisée aux légumes racines d'Abergavenny)
75 min8380 cal
Plats principaux
Easy
Authentic Welsh Abergavenny Slow-Roasted Beef Brisket (Poitrine de bœuf à la bière brune d'Abergavenny)
15 min6310 cal
Plats principaux
Medium
Authentic Welsh Snowdonia Foraged Berry & Honey Parfait (Parfait aux baies sauvages et miel de Snowdonia)
150 min4520 cal
Desserts
Medium
Potted Shrimps (Petites crevettes grises au beurre épicé)
20 min4210 cal
Plats principaux
Medium
Traditional Welsh Snowdonia Wild Strawberry & Elderflower Mess (Eton Mess aux fraises sauvages et sureau de Snowdonia)
120 min10420 cal
Desserts
Hard
Authentic Welsh Abergavenny Roasted Pork Belly with Spiced Apple Sauce (Poitrine de porc rôtie à la sauce pomme-épices d'Abergavenny)
150 min4510 cal
Plats principaux
Medium
Authentic Welsh Abergavenny Roasted Pork Loin (Longe de porc rôtie farcie à la sauge et à l'oignon d'Abergavenny)
60 min6340 cal
Plats principaux
Easy
Authentic Welsh Abergavenny Slow-Roasted Lamb Shoulder (Épaule d'agneau au romarin et à l'ail d'Abergavenny)
15 min6280 cal
Plats principaux
Hard
Authentic Welsh St Davids Honey & Herb Roasted Leg of Lamb (Gigot d'agneau au miel et herbes de St Davids)
150 min4480 cal
Plats principaux
Easy
Authentic Welsh Llanwrtd Roasted Rabbit (Lapin rôti au thym sauvage et miel de Llanwrtd)
15 min4350 cal
Plats principaux
Easy
Traditional Welsh Machynlleth Foraged Hazelnut & Honey Shortbread (Sabit aux noisettes et miel de Machynlleth)
30 min4340 cal
Entrées
Medium
Authentic Welsh Llanwrtd Slow-Cooked Beef & Ale Stew (Ragoût de bœuf à la bière et légumes d'Llanwrtd)
35 min4310 cal
Plats principaux
Medium
Authentic Welsh St Davids Roasted Red Snapper (Vivanau rouge au beurre d'ail et herbes de St Davids)
60 min6380 cal
Plats principaux
Hard
Traditional Welsh Caernarfon Steamed Lobster (Homard à la vapeur au beurre d'ail et herbes de Caernarfon)
240 min6550 cal
Plats principaux
Medium
Authentic Welsh Llangollen Honey-Glazed Roasted Trout with Almonds (Truite au miel et amandes de Llangollen)
35 min2310 cal
Plats principaux
Medium
Traditional Welsh Caerphilly Cheese & Walnut Savory Tart (Tarte salée au fromage de Caerphilly et noix)
75 min8360 cal
Plats principaux
Medium
Authentic Welsh St Davids Honey & Herb Crusted Sea Bass (Bar en croûte de miel et d'herbes de St Davids)
60 min6410 cal
Plats principaux
Hard
Traditional Welsh Caernarfon Steamed Mussels (Moules au cidre et poireaux de Caernarfon)
180 min4520 cal
Plats principaux