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Authentic Welsh Pwllheli Seafood Risotto (Risotto d'Abberystwyth aux fruits de mer et safran)
Medium

Authentic Welsh Pwllheli Seafood Risotto (Risotto d'Abberystwyth aux fruits de mer et safran)

45 min4380 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Cardigan Pot-Roasted Leg of Lamb (Gigot d'agneau braisé au romarin de Cardigan)
Hard

Traditional Welsh Cardigan Pot-Roasted Leg of Lamb (Gigot d'agneau braisé au romarin de Cardigan)

180 min6510 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Llanystumdwy Poached Trout (Truite pochée de Llanystumdwy à l'ail des ours)
Medium

Traditional Welsh Llanystumdwy Poached Trout (Truite pochée de Llanystumdwy à l'ail des ours)

35 min2290 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Aberystwyth Crab & Leek Tart (Tarte d'Aberystwyth au crabe et poireaux)
Medium

Authentic Welsh Aberystwyth Crab & Leek Tart (Tarte d'Aberystwyth au crabe et poireaux)

60 min6450 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Fishguard Mackerel (Maquereau de Fishguard à la sauce aux groseilles à maquereau)
Medium

Authentic Welsh Fishguard Mackerel (Maquereau de Fishguard à la sauce aux groseilles à maquereau)

25 min2420 cal
Plats principaux
Partan Bree (Soupe de crabe écossaise au riz)
Easy

Partan Bree (Soupe de crabe écossaise au riz)

45 min4340 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Barry Island Battered Sausage & Chips (Saucisse en beignet et frites de Barry Island)
Easy

Traditional Welsh Barry Island Battered Sausage & Chips (Saucisse en beignet et frites de Barry Island)

25 min2750 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Deganwy Sea Bass (Bar de Deganwy au risotto de coques et algues laverbread)
Hard

Authentic Welsh Deganwy Sea Bass (Bar de Deganwy au risotto de coques et algues laverbread)

60 min2550 cal
Plats principaux
Forfar Bridie (Chaussons à la viande d'Ecosse)
Medium

Forfar Bridie (Chaussons à la viande d'Ecosse)

60 min2480 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Tenby Lobster Tails (Queues de homard de Tenby au beurre d'ail et fines herbes)
Medium

Authentic Welsh Tenby Lobster Tails (Queues de homard de Tenby au beurre d'ail et fines herbes)

30 min4380 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Llanberis Honey & Mint Glazed Lamb Chops (Côtelettes d'agneau de Llanberis, glacis miel et menthe)
Medium

Authentic Welsh Llanberis Honey & Mint Glazed Lamb Chops (Côtelettes d'agneau de Llanberis, glacis miel et menthe)

30 min2410 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Denbighshire Venison & Blackberry Stew (Ragoût de cerf de Denbighshire aux mûres)
Hard

Traditional Welsh Denbighshire Venison & Blackberry Stew (Ragoût de cerf de Denbighshire aux mûres)

180 min4510 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Merthyr Ironworkers' Beef & Onion Pie (Tourte au bœuf et oignons des forgerons de Merthyr)
Medium

Traditional Welsh Merthyr Ironworkers' Beef & Onion Pie (Tourte au bœuf et oignons des forgerons de Merthyr)

75 min4420 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Denbighshire Roasted Partridge (Perdrix de Denbighshire rôtie, sauce au poiré)
Hard

Traditional Welsh Denbighshire Roasted Partridge (Perdrix de Denbighshire rôtie, sauce au poiré)

90 min2380 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Fishguard Baked Hake (Colin de Fishguard rôti, sauce au persil)
Medium

Authentic Welsh Fishguard Baked Hake (Colin de Fishguard rôti, sauce au persil)

40 min4310 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Swansea Baked Mackerel (Maquereau de Swansea au four à l'avoine et beurre de moutarde)
Medium

Authentic Welsh Swansea Baked Mackerel (Maquereau de Swansea au four à l'avoine et beurre de moutarde)

35 min2340 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Montgomeryshire Roast Goose (Oie rôtie de Montgomeryshire farcie aux pommes)
Hard

Traditional Welsh Montgomeryshire Roast Goose (Oie rôtie de Montgomeryshire farcie aux pommes)

180 min8550 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Crickhowell Trout (Truite de Crickhowell aux noisettes grillées)
Medium

Traditional Welsh Crickhowell Trout (Truite de Crickhowell aux noisettes grillées)

35 min4310 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Usk Venison Sausages (Saucisses de cerf d'Usk au porto et groseilles)
Medium

Traditional Welsh Usk Venison Sausages (Saucisses de cerf d'Usk au porto et groseilles)

30 min4320 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Builth Wells Beef & Ale Stew (Ragoût de bœuf à la bière de Builth Wells et ses dumplings)
Hard

Traditional Welsh Builth Wells Beef & Ale Stew (Ragoût de bœuf à la bière de Builth Wells et ses dumplings)

150 min4520 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Gwynedd Baked Trout (Truite de Gwynedd au four au citron et herbes de montagne)
Medium

Authentic Welsh Gwynedd Baked Trout (Truite de Gwynedd au four au citron et herbes de montagne)

40 min4310 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Gwent Roast Duck (Canard rôti de Gwent, sauce aux mûres)
Hard

Traditional Welsh Gwent Roast Duck (Canard rôti de Gwent, sauce aux mûres)

150 min4450 cal
Plats principaux
Traditional Welsh Denbigh Duck (Canard de Denbigh à la rhubarbe et au miel)
Hard

Traditional Welsh Denbigh Duck (Canard de Denbigh à la rhubarbe et au miel)

150 min4420 cal
Plats principaux
Authentic Welsh Conwy Roasted Sea Bass (Bar de Conwy rôti à la salicorne et au citron)
Medium

Authentic Welsh Conwy Roasted Sea Bass (Bar de Conwy rôti à la salicorne et au citron)

35 min2310 cal
Plats principaux