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Welsh Caerphilly Cheese & Leek Gratin (Poree-Gratin mit Caerphilly-Käse)
Dauer
75 Min
Portionen
10
Kalorien
420 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
Welsh Caerphilly Cheese & Leek Gratin (Poree-Gratin mit Caerphilly-Käse) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß6g
Kohlenhydrate60g
Fett15g
Kalorien420
Vegetarian
Zubereitung
1
Poree (Leek) in Ringe schneiden und in Butter dünsten.
2
In eine Auflaufform geben und mit Sahne (Cream) und etwas Senf übergießen.
3
Großzügig mit Caerphilly-Käse bestreuen.
4
Bei 190 Grad backen, bis der Käse blubbert und goldgelb ist. Cremige Beilage aus Caerphilly.
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