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オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ベイクト・シー・ブリーム・ウィズ・ガーリック＆ハーブ・バター (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の真鯛（クロダイ）のオーブン焼き・ガーリック＆ハーブバター添え)

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ベイクト・シー・ブリーム・ウィズ・ガーリック＆ハーブ・バター (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の真鯛（クロダイ）のオーブン焼き・ガーリック＆ハーブバター添え)

メインディッシュ

トラディショナル・カフィリー・チーズ＆スピナッチ・セイボリー・クレープス (英国風ウェールズ・カフィリー伝統のチーズとほうれん草のセイボリークレープ)

トラディショナル・カフィリー・チーズ＆スピナッチ・セイボリー・クレープス (英国風ウェールズ・カフィリー伝統のチーズとほうれん草のセイボリークレープ)

メインディッシュ

オーセンティック・アバーガベニー・ローステッド・ラック・オブ・ラム・ウィズ・ミント・クラスト (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統のラムのラック・ミント香る香草パン粉焼き)

オーセンティック・アバーガベニー・ローステッド・ラック・オブ・ラム・ウィズ・ミント・クラスト (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統のラムのラック・ミント香る香草パン粉焼き)

メインディッシュ

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ラベンダー＆ハニー・グレイズド・ローステッド・ガモン (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統のラベンダーと蜂蜜のグレイズ・ロースト・ガモン（燻製ハム）)

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ラベンダー＆ハニー・グレイズド・ローステッド・ガモン (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統のラベンダーと蜂蜜のグレイズ・ロースト・ガモン（燻製ハム）)

150 min6450 cal

メインディッシュ

トラディショナル・カフィリー・マチュアー・チーズ＆リーク・スタッフト・マッシュルームズ (英国風ウェールズ・カフィリー伝統の熟成チーズとリークの詰め物マッシュルーム)

トラディショナル・カフィリー・マチュアー・チーズ＆リーク・スタッフト・マッシュルームズ (英国風ウェールズ・カフィリー伝統の熟成チーズとリークの詰め物マッシュルーム)

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ハズレット (英国風リンカンシャーのハーブ入りミートローフ)

ハズレット (英国風リンカンシャーのハーブ入りミートローフ)

40 min12290 cal

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パーチド・ピーズ (英国風ランカシャーの黒豆煮込み)

パーチド・ピーズ (英国風ランカシャーの黒豆煮込み)

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トラディショナル・カナーヴォン・ベイクト・シー・バス・ウィズ・フェンネル＆レモン (英国風ウェールズ・カナーヴォン伝統の鱸（シーバス）のオーブン焼き・フェンネル＆レモン風味)

トラディショナル・カナーヴォン・ベイクト・シー・バス・ウィズ・フェンネル＆レモン (英国風ウェールズ・カナーヴォン伝統の鱸（シーバス）のオーブン焼き・フェンネル＆レモン風味)

メインディッシュ

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ハニー・グレイズド・ローステッド・ポーク・ベリー・ウィズ・サイダー (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の豚バラ肉（ポークベリー）のオーブン焼き・蜂蜜とサイダー（シードル）風味)

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ハニー・グレイズド・ローステッド・ポーク・ベリー・ウィズ・サイダー (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の豚バラ肉（ポークベリー）のオーブン焼き・蜂蜜とサイダー（シードル）風味)

メインディッシュ

オーセンティック・アバーガベニー・ローステッド・ポーク・ロイン・ウィズ・セージ＆オニオン・スタッフィング (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統の豚ロース肉のロースト・セージとオニオンのスタッフィング詰め)

オーセンティック・アバーガベニー・ローステッド・ポーク・ロイン・ウィズ・セージ＆オニオン・スタッフィング (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統の豚ロース肉のロースト・セージとオニオンのスタッフィング詰め)

メインディッシュ

オーセンティック・アバーガベニー・ブレイズド・オックス・チーク・ウィズ・ルート・ヴェジタブルズ (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統の牛ホホ肉の煮込み・根菜添え)

オーセンティック・アバーガベニー・ブレイズド・オックス・チーク・ウィズ・ルート・ヴェジタブルズ (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統の牛ホホ肉の煮込み・根菜添え)

メインディッシュ

オーセンティック・スランゴレン・ハニー・グレイズド・ローステッド・グース・ウィズ・アップル・スタッフィング (英国風ウェールズ・スランゴレン伝統の蜂蜜グレイズ・ロースト・ガチョウ・林檎のスタッフィング詰め)

オーセンティック・スランゴレン・ハニー・グレイズド・ローステッド・グース・ウィズ・アップル・スタッフィング (英国風ウェールズ・スランゴレン伝統の蜂蜜グレイズ・ロースト・ガチョウ・林檎のスタッフィング詰め)

メインディッシュ

オーセンティック・アバーガベニー・スロウ・ローステッド・ラム・ショルダー・ウィズ・ローズマリー＆ガーリック (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統のラム肩肉のスローロースト・ローズマリーとガーリック風味)

オーセンティック・アバーガベニー・スロウ・ローステッド・ラム・ショルダー・ウィズ・ローズマリー＆ガーリック (英国風ウェールズ・アバーガベニー伝統のラム肩肉のスローロースト・ローズマリーとガーリック風味)

メインディッシュ

トラディショナル・カフィリー・チーズ＆リーク・スタッフド・ペッパーズ (英国風ウェールズ・カフィリー伝統のチーズとリークのスタッフドピーマン)

トラディショナル・カフィリー・チーズ＆リーク・スタッフド・ペッパーズ (英国風ウェールズ・カフィリー伝統のチーズとリークのスタッフドピーマン)

メインディッシュ

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ローステッド・レッド・スナッパー・ウィズ・ガーリック＆ハーブ・バター (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の真鯛（フエダイ）のロースト・ガーリック＆ハーブバター添え)

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ローステッド・レッド・スナッパー・ウィズ・ガーリック＆ハーブ・バター (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の真鯛（フエダイ）のロースト・ガーリック＆ハーブバター添え)

メインディッシュ

オーセンティック・スランウルティド・スロウ・クックト・ビーフ＆エール・ステュー・ウィズ・ルート・ヴェジタブルズ (英国風ウェールズ・スランウルティド伝統の牛バラ肉とエールの煮込み・根菜添え)

オーセンティック・スランウルティド・スロウ・クックト・ビーフ＆エール・ステュー・ウィズ・ルート・ヴェジタブルズ (英国風ウェールズ・スランウルティド伝統の牛バラ肉とエールの煮込み・根菜添え)

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トラディショナル・カフィリー・チーズ＆ウォルナット・セイボリー・タート (英国風ウェールズ・カフィリー伝統のチーズとくるみの塩味のタルト)

トラディショナル・カフィリー・チーズ＆ウォルナット・セイボリー・タート (英国風ウェールズ・カフィリー伝統のチーズとくるみの塩味のタルト)

メインディッシュ

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ハニー＆ラベンダー・グレイズド・ローステッド・キャロッツ (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の蜂蜜とラベンダーのグレイズド人参ロースト)

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ハニー＆ラベンダー・グレイズド・ローステッド・キャロッツ (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の蜂蜜とラベンダーのグレイズド人参ロースト)

メインディッシュ

トラディショナル・カナーヴォン・スチームド・マッスルズ・ウィズ・サイダー＆リークス (英国風ウェールズ・カナーヴォン伝統のムール貝の蒸し物・シードルとリーク風味)

トラディショナル・カナーヴォン・スチームド・マッスルズ・ウィズ・サイダー＆リークス (英国風ウェールズ・カナーヴォン伝統のムール貝の蒸し物・シードルとリーク風味)

180 min4520 cal

メインディッシュ

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ハニー＆ラベンダー・ローステッド・チキン (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の蜂蜜とラベンダーのチキンロースト)

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ハニー＆ラベンダー・ローステッド・チキン (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の蜂蜜とラベンダーのチキンロースト)

120 min6450 cal

メインディッシュ

オーセンティック・スランウルティド・ブレイズド・ラビット・ウィズ・プルーンズ＆ブランデー (英国風ウェールズ・スランウルティド伝統のうさぎの煮込み・プルーンとブランデー風味)

オーセンティック・スランウルティド・ブレイズド・ラビット・ウィズ・プルーンズ＆ブランデー (英国風ウェールズ・スランウルティド伝統のうさぎの煮込み・プルーンとブランデー風味)

120 min4380 cal

メインディッシュ

オーセンティック・スランウルティド・スロウ・ローステッド・ヴェニソン・ウィズ・ジュニパー＆ローワン・ベリー (英国風ウェールズ・スランウルティド伝統の鹿肉のスローロースト・ジュニパーベリーとナナカマドの実風味)

オーセンティック・スランウルティド・スロウ・ローステッド・ヴェニソン・ウィズ・ジュニパー＆ローワン・ベリー (英国風ウェールズ・スランウルティド伝統の鹿肉のスローロースト・ジュニパーベリーとナナカマドの実風味)

メインディッシュ

トラディショナル・カナーヴォン・スチームド・ロブスター・ウィズ・ガーリック＆ハーブ・バター (英国風ウェールズ・カナーヴォン伝統の蒸しロブスター・ガーリック＆ハーブバター添え)

トラディショナル・カナーヴォン・スチームド・ロブスター・ウィズ・ガーリック＆ハーブ・バター (英国風ウェールズ・カナーヴォン伝統の蒸しロブスター・ガーリック＆ハーブバター添え)

240 min6550 cal

メインディッシュ

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ハニー・グレイズド・ローステッド・カリフラワー・ウィズ・クミン (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の蜂蜜グレイズ・カリフラワーのロースト・クミン風味)

オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ハニー・グレイズド・ローステッド・カリフラワー・ウィズ・クミン (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の蜂蜜グレイズ・カリフラワーのロースト・クミン風味)

120 min4480 cal

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