ポテトとミンチのキャセロール

オーブンを180°Cに予熱します。

じゃがいもを皮をむいて薄くスライスします。

フライパンにオリーブオイルを熱し、刻んだ玉ねぎとみじん切りのにんにくを透明になるまで炒めます。

挽肉を加え、焼き色がつくまで焼きます。塩と胡椒で味を調えます。

耐熱皿にじゃがいもと肉の混ぜ物を層にして重ね、最後にじゃがいもをのせます。チーズを振りかけます。

表面がきつね色になるまで30分焼きます。