Easy ヘルシーAfrica
クスクスピラフ
調理時間
30 分
人前
2
カロリー
300 cal
カテゴリ
メインディッシュ
材料9 品目
クスクス200 g
野菜ブロス400 ml
オリーブオイル2 大さじ
玉ねぎ1、刻んだ
ニンニク2 片、みじん切り
ピーマン1、刻んだ
塩適量
コショウ適量
パセリ飾り用
栄養成分
タンパク質10g
炭水化物45g
脂質2g
カロリー300
VeganVegetarianLow-CarbMediterranean
手順
1
鍋にオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎとニンニクを透明になるまで炒めます。
2
ピーマンを加え、さらに5分間調理します。
3
クスクスを加え、数分間トーストします。
4
野菜ブロス、塩、コショウを加え、沸騰させます。
5
火を弱め、蓋をして約10分間煮込み、クスクスがふわふわになるまで調理します。
6
フォークでほぐし、サーブする前にパセリで飾ります。