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Recettes
Easy
Traditional Welsh Aberffraw Biscuit (Sablé gallois historique en forme de coquille)
45 min12260 cal
Desserts
Medium
Summer Pudding (Pudding d'été aux fruits rouges)
240 min6280 cal
Desserts
Medium
Traditional Welsh Lobscouse (Ragoût gallois du Nord à la viande et légumes)
150 min6430 cal
Plats principaux
Medium
Modern Scottish Pan-Seared Scallops (Noix de Saint-Jacques à l'écossaise et purée de petits pois à la menthe)
30 min4350 cal
Entrées
Easy
Crannog Smoked Salmon & Cream Cheese Pâté (Rillettes de saumon fumé au fromage frais)
20 min6280 cal
Entrées
Medium
Authentic Scottish Tweed Kettle (Saumon poché au vin et aux herbes)
75 min10380 cal
Plats principaux
Easy
Traditional Scottish Tattie Scones (Galettes de pommes de terre écossaises traditionnelles)
25 min4280 cal
Plats principaux
Hard
Authentic Highland Venison & Sloe Gin Stew (Mijoté de cerf des Highlands au sloe gin)
150 min4420 cal
Plats principaux
Medium
Authentic Scottish Rumbledethumps (Ecrasé de pommes de terre au chou et fromage)
90 min8420 cal
Plats principaux
Medium
Yorkshire Forced Rhubarb & Custard Tart (Tarte à la rhubarbe de Yorkshire et crème pâtissière)
70 min8380 cal
Desserts
Hard
Tourte au bœuf et à la bière
60 min1310 cal
Plats principaux
Hard
Cheshire Honey-Glazed Roast Ham (Jambon rôti au miel traditionnel)
150 min10380 cal
Plats principaux
Medium
Traditional Scottish Hot Toddy (Grog écossais traditionnel)
60 min8380 cal
Boissons
Medium
Classic Lancashire Hotpot (Ragoût d'agneau aux pommes de terre traditionnel)
150 min4550 cal
Plats principaux
Easy
Modern Scottish Whisky & Marmalade Glazed Pork (Filet de porc glacé au whisky et à la marmelade d'orange)
20 min4320 cal
Plats principaux
Easy
Traditional Northumberland Stottie (Sandwich Stottie traditionnel jambon et purée de pois)
20 min1580 cal
Plats principaux
Easy
Iconic Scottish Haggis, Neeps & Tatties Stack (Mille-feuille de haggis, rutabagas et pommes de terre)
10 min195 cal
Plats principaux
Easy
Traditional Orcadian Beremeal Bannocks (Galettes d'orge ancienne des Orcades)
45 min4340 cal
Plats principaux
Easy
Traditional Scottish Mince and Tatties (Hachis de bœuf aux pommes de terre écossais)
35 min4420 cal
Plats principaux
Medium
Traditional Camanachd (Shinty) Fruit Cake (Gâteau aux fruits écossais traditionnel)
120 min12390 cal
Desserts
Easy
Ayrshire Bacon & Cabbage Mash (Ecrasé de pommes de terre au chou et au lard d'Ayrshire)
30 min4350 cal
Plats principaux
Medium
Stornoway Black Pudding with Seared Scallops (Boudin de Stornoway et noix de Saint-Jacques poêlées)
25 min2480 cal
Entrées
Hard
Scottish Venison & Redcurrant Burger (Burger de cerf écossais aux groseilles rouges)
60 min1550 cal
Plats principaux
Hard
Traditional Cumbrian Honey-Spiced Beef (Bœuf aux épices et au miel traditionnel)
720 min8510 cal
Plats principaux