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mainCourses
Hard
Authentic Welsh Gower Salt Marsh Lamb (Agneau de pré-salé de Gower à la salicorne)
150 min4510 cal
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Hard
Traditional Welsh Montgomeryshire Roast Goose (Oie rôtie de Montgomeryshire farcie aux pommes)
180 min8550 cal
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Medium
Authentic Welsh Fishguard Baked Hake (Colin de Fishguard rôti, sauce au persil)
40 min4310 cal
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Medium
Authentic Welsh Llanberis Honey & Mint Glazed Lamb Chops (Côtelettes d'agneau de Llanberis, glacis miel et menthe)
30 min2410 cal
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Medium
Authentic Welsh Powys Lamb & Apricot Tajine (Tagine d'agneau de Powys aux abricots et menthe)
90 min4420 cal
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Easy
Authentic Welsh Llandissilio Pork & Apple Sausages (Saucisses de Llandissilio porc et pommes, sauce au cidre)
40 min4380 cal
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Hard
Traditional Welsh Denbighshire Roasted Partridge (Perdrix de Denbighshire rôtie, sauce au poiré)
90 min2380 cal
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Medium
Cock-a-Leekie Soup (Soupe écossaise au poulet et poireaux)
90 min6280 cal
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Medium
Traditional Welsh Machynlleth Beef & Mushroom Pie (Tourte de bœuf et champignons de Machynlleth)
75 min4450 cal
Plats principaux
Hard
Authentic Welsh Llandeilo Braised Venison (Cerf de Llandeilo braisé aux baies sauvages)
180 min6480 cal
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Hard
Haggis écossais traditionnel
60 min4550 cal
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Easy
Neeps and Tatties (Purées de navets et de pommes de terre)
20 min4210 cal
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Medium
Traditional Welsh Cardiff Market Faggots (Boulettes de viande de Cardiff et purée de pois)
75 min4410 cal
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Medium
Authentic Penarth Sole (Sole de Penarth au vin blanc et petites crevettes)
30 min2310 cal
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Easy
Traditional Welsh Radnor Fried Ham & Double Eggs (Jambon poêlé et deux œufs de Radnor)
15 min1420 cal
Plats principaux
Hard
Traditional Welsh Monmouth Roasted Lamb (Agneau rôti de Monmouth au vin rouge et menthe)
150 min6520 cal
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Hard
Traditional Welsh Machynlleth Roast Goose (Oie rôtie de Machynlleth aux pruneaux et pommes)
180 min8580 cal
Plats principaux
Medium
Traditional Welsh Brecon Seared Venison (Cimier de cerf de Brecon et gelée de sorbes)
35 min2410 cal
Plats principaux
Medium
Authentic Swansea Baked Mackerel (Maquereau d'Swansea à l'avoine et beurre de moutarde)
35 min2340 cal
Plats principaux
Medium
Traditional Welsh Cardigan Venison Liver & Onions (Foie de cerf de Cardigan aux oignons et bacon croustillant)
30 min2380 cal
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Easy
Traditional Welsh Montgomery Honeyed Roast Parsnips (Panais rôtis au miel de Montgomery et thym)
45 min6180 cal
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Medium
Authentic Gwynedd Baked Sea Trout (Truite de mer de Gwynedd et salicorne)
40 min4420 cal
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Easy
Authentic Cardiff Glamorgan Sausage Patties (Galettes Glamorgan de Cardiff au fromage Caerphilly)
40 min4310 cal
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Medium
Authentic Wrexham Miners' Beef Stew (Ragoût de bœuf des mineurs de Wrexham à la bière)
150 min4480 cal
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