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Recetas
Hard
Yorkshire 'Stand' Pie auténtico (pastel de cerdo grande en gelatina)
90 min4700 cal
Platos principales
Easy
Pot-stickers galeses auténticos (bolas de masa fritas tradicionales)
25 min4320 cal
Aperitivos
Medium
Syke-Side Cake de Westmorland tradicional (pastel de frutas y nueces)
50 min4450 cal
Postres
Medium
Cangrejo de Cardigan Bay auténtico con acedera silvestre y mantequilla de limón
35 min2320 cal
Platos principales
Medium
Salchicha de Cumberland de rosca tradicional con puré de mostaza
45 min4600 cal
Platos principales
Easy
Aberffraw Biscuit galés tradicional (galleta de mantequilla en forma de concha)
45 min12260 cal
Postres
Medium
Arenque de Loch Fyne clásico con huevo escalfado
30 min4300 cal
Desayunos
Medium
Lobscouse galés tradicional (estofado de carne y verduras del norte de Gales)
150 min6430 cal
Platos principales
Medium
Tarta escocesa de Arbroath Smokie, puerro y patata
45 min4400 cal
Platos principales
Medium
Ffals-Gaws galés auténtico (pudín salado histórico de 'falso queso')
90 min6360 cal
Platos principales
Medium
Vieiras escocesas modernas con puré de guisantes a la menta
30 min4350 cal
Aperitivos
Medium
Fondue de whisky y cheddar de la isla de Mull escocesa
30 min4450 cal
Aperitivos
Medium
Desayuno de Swansea tradicional (riñones de cordero picantes con alga laverbread)
30 min2480 cal
Desayunos
Medium
Whig galés auténtico (bollo de levadura histórico con especias y alcaravea)
120 min12280 cal
Panes
Medium
Borrowdale Teacake de Cumbria auténtico (pastel de frutas especiado)
60 min4500 cal
Postres
Medium
Brach galés tradicional (pan denso de avena, cerveza y miel)
180 min8340 cal
Platos principales
Easy
Queso Cheddar de Blaenavon y cebollas a la sidra sobre tostada tradicional
15 min2410 cal
Platos principales
Easy
Tigan galés auténtico (pan plano tradicional a la plancha)
20 min4290 cal
Panes
Easy
Torre icónica de Haggis, Neeps y Tatties escocesa
10 min195 cal
Platos principales
Hard
Pastel de ternera y cerveza
60 min1310 cal
Platos principales
Medium
Bolas de nieve escocesas clásicas (Snowballs)
60 min12320 cal
Postres
Easy
Chowder de eglefino ahumado y maíz escocés moderno
20 min4210 cal
Platos principales
Easy
Stottie tradicional de Northumberland con jamón y crema de guisantes
20 min1580 cal
Platos principales
Easy
Arenque en avena auténtico de Escocia
25 min2310 cal
Platos principales