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Lenguado glaseado de Penarth auténtico con vino blanco y gambas blancas
Medium

Lenguado glaseado de Penarth auténtico con vino blanco y gambas blancas

30 min2340 cal
Platos principales
Verduras de raíz asadas con miel de Conwy tradicionales
Medium

Verduras de raíz asadas con miel de Conwy tradicionales

120 min4510 cal
Platos principales
Patatas asadas en costra de sal marina de Anglesey auténticas
Easy

Patatas asadas en costra de sal marina de Anglesey auténticas

60 min4280 cal
Platos principales
Sopa de cangrejo de Cardigan Bay auténtica con azafrán y nata
Medium

Sopa de cangrejo de Cardigan Bay auténtica con azafrán y nata

45 min4310 cal
Sopas
Faggots de mercado galeses tradicionales con guisantes marrowfat
Hard

Faggots de mercado galeses tradicionales con guisantes marrowfat

180 min6480 cal
Platos principales
Trucha de mar de Gwynedd auténtica al horno con hierbas silvestres
Medium

Trucha de mar de Gwynedd auténtica al horno con hierbas silvestres

40 min4390 cal
Platos principales
Salmón de Cilgerran auténtico (pochado con hierbas silvestres)
Easy

Salmón de Cilgerran auténtico (pochado con hierbas silvestres)

35 min2360 cal
Platos principales
Salmón a la plancha de Towy tradicional con salsa de yogur y pepino
Easy

Salmón a la plancha de Towy tradicional con salsa de yogur y pepino

40 min12260 cal
Platos principales
Sopa de guisantes y menta de Ffynnon galés tradicional
Easy

Sopa de guisantes y menta de Ffynnon galés tradicional

30 min4210 cal
Sopas
Riñones braseados de Llandudno auténticos con pimienta negra y madeira
Medium

Riñones braseados de Llandudno auténticos con pimienta negra y madeira

25 min2480 cal
Platos principales
Pierna de cordero asada de Ffostrasol tradicional con grosellas
Easy

Pierna de cordero asada de Ffostrasol tradicional con grosellas

15 min2410 cal
Platos principales
Huevos de Anglesey galeses tradicionales
Medium

Huevos de Anglesey galeses tradicionales

45 min4420 cal
Platos principales
Sewin (trucha de mar) galés auténtico con setas silvestres
Medium

Sewin (trucha de mar) galés auténtico con setas silvestres

45 min2410 cal
Platos principales
Knickerbocker Glory
Easy

Knickerbocker Glory

15 min1480 cal
Postres
Carpaccio de venado escocés moderno con enebro y ginebra
Medium

Carpaccio de venado escocés moderno con enebro y ginebra

30 min4250 cal
Aperitivos
Salchichas de Glamorgan auténticas (puerro y queso Caerphilly)
Medium

Salchichas de Glamorgan auténticas (puerro y queso Caerphilly)

35 min3320 cal
Platos principales
Butter Pie de Lancashire tradicional (pastel de patata y cebolla)
Medium

Butter Pie de Lancashire tradicional (pastel de patata y cebolla)

60 min4600 cal
Platos principales
Tatws Pum Munud galeses tradicionales (estofado rápido de patata y bacon)
Easy

Tatws Pum Munud galeses tradicionales (estofado rápido de patata y bacon)

35 min4380 cal
Platos principales
Yorkshire 'Stand' Pie auténtico (pastel de cerdo grande en gelatina)
Hard

Yorkshire 'Stand' Pie auténtico (pastel de cerdo grande en gelatina)

90 min4700 cal
Platos principales
Rape galés tradicional con salsa de berberechos y puerro
Medium

Rape galés tradicional con salsa de berberechos y puerro

45 min2450 cal
Platos principales
Solley de la Isla de Man tradicional (estofado de hierbas y patata)
Easy

Solley de la Isla de Man tradicional (estofado de hierbas y patata)

30 min4300 cal
Platos principales
Scouse de Liverpool tradicional (estofado de ternera y hortalizas)
Easy

Scouse de Liverpool tradicional (estofado de ternera y hortalizas)

90 min4500 cal
Platos principales
Laverbread con bacon galés tradicional
Medium

Laverbread con bacon galés tradicional

60 min4400 cal
Desayunos
Bap de arenque ahumado de la Isla de Man auténtico
Medium

Bap de arenque ahumado de la Isla de Man auténtico

45 min4250 cal
Platos principales