Tulumba Tatlısı

I en gryde, kombiner vand, sukker og citronjuice; bring det i kog for at lave sirup.

I en skål, bland mel, bagepulver og vaniljeekstrakt.

I en anden skål, pisk æggene og smelt smørret; kombiner med de tørre ingredienser.

Form dejen til små stykker og dybsteg i olie indtil gyldenbrun.

Dræn den stegte dej og nedsænk dem i sirup i et par minutter.

Server varm, pyntet med knuste nødder hvis ønskes.