Hard 건강식Europe
트래디셔널 카나번 스팀드 머슬
소요시간
180 분
인분
4
칼로리
520 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질38g
탄수화물15g
지방22g
칼로리520
Pescatarian
조리법
1
신선한 홍합을 손질합니다. 버터에 썬 리크를 볶은 후 홍합과 드라이한 웨일스산 사이다를 붓습니다. 뚜껑을 덮고 3~5분간 홍합이 입을 벌릴 때까지 찝니다. 마지막에 생크림과 파슬리를 넣어 마무리합니다. 카나번 성 근처 포구의 정취를 담은 정통 해산물 요리입니다.