EasyEurope
스태퍼드셔 오트케이크
소요시간
30 분
인분
12
칼로리
240 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질4g
탄수화물35g
지방12g
칼로리240
Vegetarian
조리법
1
고운 오트밀, 밀가루, 이스트, 소금을 섞습니다.
2
따뜻한 우유와 물을 넣어 걸쭉한 반죽을 만듭니다.
3
따뜻한 곳에서 1시간 정도 기포가 생길 때까지 발효시킵니다.
4
팬을 중불로 달구고 기름을 얇게 바릅니다.
5
반죽을 한 국자 떠서 얇게 폅니다. 가장자리가 들리고 표면이 마르면 뒤집어 익힙니다. 바삭하지 않고 부드럽고 유연해야 합니다. 베이컨이나 치즈를 넣어 말아서 냅니다.