オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ワイルド・ガーリック＆ハーブ・ローステッド・ポテトズ (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の野生の行者ニンニク（ワイルドガーリック）とハーブのローストポテト)

Toss potato wedges with olive oil, sea salt, minced wild garlic, and fresh rosemary. Roast at 200°C (400°F) for 35–40 minutes.

The potatoes should be golden and crispy on the outside. Serve hot.

A fragrant, zesty garden roast from the holy city of St Davids.