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オーセンティック・スノードニア・ワイルド・マッシュルーム＆タイム・タート (英国風ウェールズ・スノードニア伝統の野生キノコとタイムのタルト)
調理時間
60 分
人前
6
カロリー
340 cal
カテゴリ
メインディッシュ
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オーセンティック・スノードニア・ワイルド・マッシュルーム＆タイム・タート (英国風ウェールズ・スノードニア伝統の野生キノコとタイムのタルト)をDishBookで表示
栄養成分
タンパク質12g
炭水化物35g
脂質18g
カロリー340
Vegetarian
手順
1
Prepare a shortcrust pastry base. Sauté a mix of wild mushrooms with garlic and plenty of fresh thyme in butter.
2
Whisk together eggs, cream, and a touch of grated Welsh cheddar. Arrange the mushrooms in the pastry case and pour over the cream mixture.
3
Bake at 180°C (350°F) for 25 minutes until golden and set. An earthy, woodland-inspired delight from Snowdonia.