Medium ヘルシーEurope
トラディショナル・フィッシュガード・マバレル・ウィズ・グースベリー・ソース (英国風ウェールズ・フィッシュガード伝統の鯖（サバ）・グースベリーソース仕立て)
調理時間
35 分
人前
2
カロリー
240 cal
カテゴリ
メインディッシュ
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トラディショナル・フィッシュガード・マバレル・ウィズ・グースベリー・ソース (英国風ウェールズ・フィッシュガード伝統の鯖（サバ）・グースベリーソース仕立て)をDishBookで表示
栄養成分
タンパク質18g
炭水化物10g
脂質14g
カロリー240
Pescatarian
手順
1
Pan-fry or grill fresh mackerel fillets until the skin is crispy and golden. In a small saucepan, simmer fresh gooseberries with a knob of butter and a little sugar until they pop.
2
The tart sauce perfectly cuts through the oily fish. Serve warm with new potatoes. A classic coastal combination from Fishguard.