オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ハニー・グレイズド・ローステッド・キャロッツ・ウィズ・ローズマリー (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統の蜂蜜グレイズ・人参のロースト・ローズマリー風味)

Toss heritage carrots with olive oil, salt, and fresh rosemary sprigs. Roast at 200°C (400°F) for 20 minutes.

Drizzle generously with Welsh honey and roast for another 10 minutes until caramelized and tender.

A simple, fragrant coastal garden side from St Davids.