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オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ラベンダー＆ハニー・グレイズド・ハム (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統のラベンダーと蜂蜜のグレイズド・ハム)
調理時間
180 分
人前
8
カロリー
580 cal
カテゴリ
メインディッシュ
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オーセンティック・セント・デイヴィッズ・ラベンダー＆ハニー・グレイズド・ハム (英国風ウェールズ・セントデイヴィッズ伝統のラベンダーと蜂蜜のグレイズド・ハム)をDishBookで表示
栄養成分
タンパク質45g
炭水化物15g
脂質28g
カロリー580
Gluten-Free
手順
1
Score the fat of a cooked gammon joint. Brush with a glaze made of Welsh honey and dried lavender.
2
Roast at 190°C (375°F) for 20–30 minutes until golden and fragrant. Baste frequently with the honey juices.
3
A fragrant, holiday Sunday roast favorite from St Davids.