
Easy ヘルシーAll
スイートポテトチリ
調理時間
30 分
人前
2
カロリー
300 cal
カテゴリ
メインディッシュ
材料10 品目
スイートポテト中サイズ2個、角切り
ブラックビーンズ缶1つ、水切り
ダイストマト缶1つ
赤玉ねぎ1個、みじん切り
ニンニク2片、みじん切り
チリパウダー大さじ2
クミン小さじ1
野菜ブロスカップ2杯
オリーブオイル大さじ2
塩とコショウお好みで
栄養成分
タンパク質10g
炭水化物40g
脂質2g
カロリー300
VeganVegetarianGluten-FreeMediterranean
手順
1
中火で鍋にオリーブオイルを熱します。
2
みじん切りの赤玉ねぎとニンニクを加え、柔らかくなるまで炒めます。
3
角切りのスイートポテト、チリパウダー、クミン、塩、コショウを加えます。
4
野菜ブロスを注ぎ、沸騰させます。
5
ブラックビーンズとダイストマトを加え、15分間煮込みます。
6
熱いうちに提供し、楽しんでください!