プルコギ
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プルコギ

調理時間

30

人前

4

カロリー

420 cal

カテゴリ

メインディッシュ

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栄養成分

タンパク質35g
炭水化物15g
脂質18g
カロリー420

手順

1

牛肉(薄切り)を一口大に切ります。

2

醤油、砂糖、ごま油、にんにく、すりおろした梨を混ぜてたれを作ります。

3

肉をたれに30分以上漬け込みます。

4

フライパンやグリルを強火で熱します。

5

肉を広げながら、火が通って少し焦げ目がつくまで焼きます。

6

サンチュやえごまの葉にご飯と一緒に巻いて提供します。

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