クルダンケバブ
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クルダンケバブ

調理時間

30

人前

2

カロリー

400 cal

カテゴリ

メインディッシュ

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材料10 品目

挽き肉の子羊300グラム
玉ねぎ中サイズ1個、細かく刻む
にんにく2片、みじん切り
パセリ大さじ2、刻んだ
お好みで
黒胡椒お好みで
クミン小さじ1
4本、水に30分浸した
オリーブオイル大さじ2
レモン1個、くし形に切った

栄養成分

タンパク質30g
炭水化物15g
脂質20g
カロリー400
Gluten-FreePaleoKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean

手順

1

ボウルに、挽き肉の子羊、刻んだ玉ねぎ、みじん切りのにんにく、パセリ、塩、黒胡椒、クミンを混ぜ合わせる。

2

よく混ぜて、小さな肉団子またはパティに形成する。

3

肉団子を浸した串に刺す。

4

串にオリーブオイルを塗り、中火で約10〜15分、時々ひっくり返しながら焼く。

5

熱いうちに、レモンのくし形切りとお好みのサイドディッシュと一緒に提供する。

6

クルダンケバブを楽しんで!

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