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Ricette

Anguilla affumicata di Usk tradizionale con rafano e barbabietola
Medium

Anguilla affumicata di Usk tradizionale con rafano e barbabietola

25 min4240 cal
Antipasti
Agnello dei pascoli salati di Gower autentico con salfifi
Hard

Agnello dei pascoli salati di Gower autentico con salfifi

150 min4510 cal
Piatti principali
Sgombro al forno di Swansea autentico con avena e burro alla senape
Medium

Sgombro al forno di Swansea autentico con avena e burro alla senape

35 min2340 cal
Piatti principali
Bisque di aragosta di Tenby autentica con brandy e panna
Medium

Bisque di aragosta di Tenby autentica con brandy e panna

60 min4310 cal
Zuppe
Clootie dumpling
Medium

Clootie dumpling

180 min8410 cal
Dolci
Merluzzo al forno di Barry autentico con crosta di vongole e porri
Medium

Merluzzo al forno di Barry autentico con crosta di vongole e porri

60 min4420 cal
Piatti principali
Torta di miele e noci di Caerleon tradizionale in stile romano
Easy

Torta di miele e noci di Caerleon tradizionale in stile romano

60 min12340 cal
Dolci
Pastinache arrosto al miele di Montgomery tradizionali con timo
Easy

Pastinache arrosto al miele di Montgomery tradizionali con timo

45 min6180 cal
Piatti principali
Christmas pudding (Budino di Natale)
Hard

Christmas pudding (Budino di Natale)

360 min10580 cal
Dolci
Salmone in camicia di Ceredigion autentico con erbe selvatiche e limone
Easy

Salmone in camicia di Ceredigion autentico con erbe selvatiche e limone

35 min2340 cal
Piatti principali
Frittelle di cuori di mare e laverbread di Swansea autentiche con bacon croccante
Medium

Frittelle di cuori di mare e laverbread di Swansea autentiche con bacon croccante

40 min4340 cal
Piatti principali
Spalla d'agnello di Brecon arrosto autentica con timo selvatico e aglio
Hard

Spalla d'agnello di Brecon arrosto autentica con timo selvatico e aglio

150 min6510 cal
Piatti principali
Fegato di cervo di Cardigan tradizionale con cipolle e pancetta croccante
Medium

Fegato di cervo di Cardigan tradizionale con cipolle e pancetta croccante

30 min2380 cal
Piatti principali
Neeps and tatties
Easy

Neeps and tatties

20 min4210 cal
Piatti principali
Insalata di granchio di Caernarfon tradizionale con mela croccante e sedano
Easy

Insalata di granchio di Caernarfon tradizionale con mela croccante e sedano

25 min4210 cal
Insalate
Sformato di kipper e patate di Holyhead tradizionale con panna
Medium

Sformato di kipper e patate di Holyhead tradizionale con panna

60 min4410 cal
Piatti principali
Faggots del mercato di Cardiff tradizionali con purè di piselli soffice
Medium

Faggots del mercato di Cardiff tradizionali con purè di piselli soffice

75 min4410 cal
Piatti principali
Gypsy tart (Torta mou del Kent)
Easy

Gypsy tart (Torta mou del Kent)

45 min8410 cal
Dolci
Crostata di ricotta e zafferano di Snowdon autentica con scorza d'arancia
Medium

Crostata di ricotta e zafferano di Snowdon autentica con scorza d'arancia

70 min8390 cal
Dolci
Salsicce di Glamorgan di Cardiff autentiche con porri e formaggio Caerphilly
Easy

Salsicce di Glamorgan di Cardiff autentiche con porri e formaggio Caerphilly

40 min4310 cal
Piatti principali
Faggots del mercato di Cardiff tradizionali con purea di piselli
Medium

Faggots del mercato di Cardiff tradizionali con purea di piselli

75 min4410 cal
Piatti principali
Stufato di manzo dei minatori di Wrexham autentico con birra e radici
Medium

Stufato di manzo dei minatori di Wrexham autentico con birra e radici

150 min4480 cal
Piatti principali
Coniglio stufato di Llandovery autentico con aglio orsino e sidro
Hard

Coniglio stufato di Llandovery autentico con aglio orsino e sidro

120 min4430 cal
Piatti principali
Stufato di cervo di Brecon tradizionale con more di montagna
Hard

Stufato di cervo di Brecon tradizionale con more di montagna

180 min6480 cal
Piatti principali