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Traditional Welsh Pembrokeshire Earl Potato Salad (Salade de pommes de terre Pembrokeshire Earl au vinaigre de cidre)
Durée
20 min
Portions
6
Calories
210 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Ingrédients3 ingrédients
Pommes de terre nouvelles800g
Vinaigre de cidre2 c/s
Menthe fraîche1 bouquet
Valeurs nutritionnelles
Protéines3g
Glucides25g
Lipides8g
Calories210
VegetarianGluten-Free
Instructions
1
Cuire des pommes de terre nouvelles de Pembrokeshire. Encore chaudes, les napper d'un mélange vinaigre de cidre, huile de colza, moutarde et miel.
2
Ajouter abondamment de la menthe fraîche, du persil et des oignons rouges émincés. Une salade printanière vibrante.
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