Takoyaki
MediumAll

Takoyaki

Durée

40 min

Portions

4

Calories

380 cal

Catégorie

Entrées

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Valeurs nutritionnelles

Protéines14g
Glucides45g
Lipides18g
Calories380

Instructions

1

Mélanger farine, œufs et dashi pour obtenir une pâte fluide.

2

Chauffer une plaque à takoyaki et huiler les alvéoles.

3

Verser la pâte jusqu'à ras bord des alvéoles.

4

Déposer un morceau de poulpe cuit dans chaque trou.

5

Parsemer de chapelure tempura et d'oignon vert.

6

Retourner les boules avec un pic jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

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