Medium SainEurope
Scottish Isle of Mull Cheddar & Whisky Fondue (Fondue au cheddar de l'île de Mull et au whisky)
Durée
30 min
Portions
4
Calories
450 cal
Catégorie
Entrées
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines20g
Glucides25g
Lipides15g
Calories450
Vegetarian
Instructions
1
Frotter un caquelon avec de l'ail. Mélanger du cheddar de Mull râpé avec de la fécule.
2
Chauffer un peu de cidre ou de vin blanc. Ajouter le fromage petit à petit en remuant en huit.
3
Verser un beau trait de whisky fumé. Poivrer.
4
Servir chaud avec des cubes de pain et des quartiers de pommes.
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