Easy SainEurope
Salade Russe
Durée
30 min
Portions
2
Calories
300 cal
Catégorie
Entrées
Ingrédients10 ingrédients
Pommes de terre2 moyennes
Carotte1 grande
Petits pois100 grammes
Cornichons3-4 pièces
Mayonnaise3 cuillères à soupe
Selau goût
Poivre noirau goût
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Œufs2, cuits
Aneth fraispour garnir
Valeurs nutritionnelles
Protéines8g
Glucides30g
Lipides50g
Calories300
VegetarianOvo VegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Instructions
1
Faire bouillir les pommes de terre et la carotte jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis les peler et les couper en dés.
2
Dans un bol, mélanger les pommes de terre en dés, la carotte, les petits pois et les cornichons hachés.
3
Ajouter la mayonnaise, l'huile d'olive, le sel et le poivre noir au mélange et bien remuer.
4
Hacher les œufs cuits et les incorporer doucement à la salade.
5
Transférer la salade dans un plat de service et garnir d'aneth frais.
6
Réfrigérer pendant environ 15 minutes avant de servir.
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