Pide
Easy SainAsia

Pide

Durée

30 min

Portions

2

Calories

400 cal

Catégorie

Plats principaux

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Ingrédients10 ingrédients

Farine de blé250 g
Eau tiède150 ml
Levure sèche7 g
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Sel1 cuillère à café
Concentré de tomate2 cuillères à soupe
Poivron1, haché
Oignon1, haché
Champignons100 g, tranchés
Poivre noirau goût

Valeurs nutritionnelles

Protéines12g
Glucides60g
Lipides2g
Calories400
VeganVegetarianMediterranean

Instructions

1

Dans un bol, mélangez l'eau tiède et la levure sèche. Laissez reposer pendant 5 minutes.

2

Dans un autre bol, combinez la farine, le sel et l'huile d'olive. Ajoutez le mélange de levure et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

3

Couvrez la pâte et laissez-la lever dans un endroit chaud pendant 20 minutes.

4

Préchauffez le four à 220°C. Étalez la pâte en formes ovales.

5

Étalez le concentré de tomate sur la pâte, puis ajoutez le poivron haché, l'oignon et les champignons. Assaisonnez avec du poivre noir.

6

Faites cuire pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.

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