Scotch Egg (Œuf à l'écossaise)
Medium SainEurope

Scotch Egg (Œuf à l'écossaise)

Durée

40 min

Portions

4

Calories

400 cal

Catégorie

Entrées

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Valeurs nutritionnelles

Protéines22g
Glucides30g
Lipides500g
Calories400

Instructions

1

Cuire les œufs mollets (6 min). Écailler.

2

Enrober chaque œuf de chair à saucisse.

3

Paner à l'anglaise (farine, œuf, chapelure).

4

Frire jusqu'à ce que ce soit bien doré.

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