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Traditional Welsh Caerphilly Cheese & Potato Scones (Scones aux pommes de terre et fromage de Caerphilly)
Durée
30 min
Portions
12
Calories
180 cal
Catégorie
Entrées
L'expérience complète
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Ingrédients3 ingrédients
Farine avec levure250g
Purée de P.D.T.150g
Fromage Caerphilly100g
Valeurs nutritionnelles
Protéines12g
Glucides35g
Lipides12g
Calories180
Vegetarian
Instructions
1
Sabler farine, levure et beurre. Incorporer une purée de P.D.T. froide et du fromage de Caerphilly râpé. Lier au lait.
2
Découper des disques et cuire 12-15 min à 220°C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
3
Déguster tiède avec du beurre demi-sel. Un classique de Caerphilly.
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