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Laz Böreği
Durée
60 min
Portions
2
Calories
450 cal
Catégorie
Plats principaux
Ingrédients8 ingrédients
Farine300 grammes
Eau150 ml
Sel1 cuillère à café
Fromage200 grammes
Œuf1 pièce
Huile50 ml
Crème100 ml
Poivre noir1 cuillère à café
Valeurs nutritionnelles
Protéines12g
Glucides80g
Lipides50g
Calories450
VegetarianLacto-Ovo VegetarianKeto (Ketogenic)Low-Carb
Instructions
1
Pétrir la farine, l'eau et le sel dans un bol jusqu'à obtenir une pâte.
2
Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes.
3
Étaler la pâte reposée pour obtenir de fines feuilles.
4
Badigeonner les feuilles d'huile et les plier, en laissant les côtés huilés vers le haut.
5
Mélanger le fromage, l'œuf, la crème et le poivre noir pour préparer la garniture.
6
Placer les feuilles dans un plat, ajouter la garniture, badigeonner le dessus d'huile et cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.
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