Medium SainEurope
Traditional Welsh Lobscouse (Ragoût gallois du Nord à la viande et légumes)
Durée
150 min
Portions
6
Calories
430 cal
Catégorie
Plats principaux
L'expérience complète
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Valeurs nutritionnelles
Protéines38g
Glucides25g
Lipides14g
Calories430
Instructions
1
Couper du bœuf ou de l'agneau en cubes. Mettre en marmite avec oignons, carottes et pommes de terre.
2
Couvrir d'eau, saler, poivrer. Mijoter 2 h jusqu'à ce que le tout soit fondant et lié par les pommes de terre. Servir avec du pain.
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