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Lasaña de Verduras
Duración
60 min
Porciones
2
Calorías
350 cal
Categoría
Platos principales
Ingredientes10 ingredientes
Láminas de lasaña200 g
Espinacas150 g
Calabacín100 g
Champiñones100 g
Salsa de tomate300 ml
Cebolla1 mediana
Ajo2 dientes
Aceite de oliva2 cucharadas
Levadura nutricional3 cucharadas
Salal gusto
Información nutricional
Proteína15g
Carbohidratos45g
Grasa10g
Calorías350
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 180°C.
2
Sofríe la cebolla picada y el ajo en aceite de oliva hasta que estén transparentes.
3
Agrega el calabacín y los champiñones en rodajas; cocina hasta que estén tiernos.
4
Coloca las láminas de lasaña, las verduras salteadas, las espinacas y la salsa de tomate en un molde para hornear.
5
Espolvorea la levadura nutricional y la sal entre las capas.
6
Hornea durante 30 minutos hasta que esté dorado y burbujeante.
Cocina esta receta paso a paso
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