İnegöl Köfte

En un tazón grande, combine la carne molida, la cebolla picada, el ajo picado, el pan rallado, el huevo, la sal, la pimienta negra, el comino y el perejil picado.

Mezcle todos los ingredientes a fondo hasta que estén bien combinados.

Forme la mezcla en hamburguesas o köftes.

Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

Cocine los köftes durante unos 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos.

Sirva caliente con arroz o ensalada.